peperonata

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Cortar los pimientos por la mitad y quitarles el corazón. Colóquelos en una bandeja para hornear. Mételos en el horno y hornea a 220 grados durante 15-20 minutos.

2. PASO 2

   

   Los pimientos están listos, mientras estén calientes hay que pelarlos.

3. PASO 3

   

   Sal. Dejar 5 minutos para salar.

4. PASO 4

   

   Agregue achugi caperi (anchoas, alcaparras) y aceitunas; mezcle y luego vierta el aceite de oliva. Si lo metes en el frigorífico al menos una hora quedará aún más rico!!! Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Accidente

05.09.2023

4.6

¿Qué son los achugi caperi y dónde puedo conseguirlos?

isella oksana

05.09.2023

4.6

Los achugi son anchoas (se pueden sustituir por anchoas o espadines pelados y bien salados. caperi-alcaparras. aceitunas-aceitunas).

Ira

05.09.2023

4.8

Oksana isella, que rica ensalada!!! mmm... Me encantan los pimientos asados, no me son indiferentes las aceitunas, el pescado... Oh, qué componentes de la receta te sorprenderás, ¡me imagino lo delicioso que sabe! ¡Te deseo la victoria en la competición! ¡Muchas gracias por la receta!

Invitado

05.09.2023

5

Si los ingredientes dicen anchoas, alcaparras y aceitunas, ¿tal vez deberían usarse los mismos nombres en la descripción? También tengo una pregunta: tenemos anchoas que están increíblemente saladas.