Peperonata
Questo piatto napoletano decorerà la vostra tavola. Cucinare è facile e veloce. Ecco come si prepara la peperonata a Napoli
Calorie
390Kcal
Proteina
14gram
Grassa
32gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 2
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Tagliate i peperoni a metà e privateli del torsolo. Metterli su una teglia da forno. Metteteli in forno e cuocete a 220 gradi per 15-20 minuti.
PASSO 2
I peperoni sono pronti, mentre sono caldi bisogna sbucciarli
PASSO 3
Sale. Lasciare salare per 5 minuti
PASSO 4
Aggiungere gli achugi caperi (acciughe, capperi) e le olive, mescolare e poi versare l'olio d'oliva. Se lo mettete in frigorifero per almeno un'ora sarà ancora più buono!!! Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
05.09.2023
Cos'è l'achugi caperi e dove posso trovarlo?
05.09.2023
Gli achugi sono le acciughe (si possono sostituire con acciughe sbucciate e ben salate o con spratti. capperi-capperi. olive-olive.
05.09.2023
Oksana isella, che deliziosa insalata!!! mmm... Adoro i peperoni al forno, non sono indifferente alle olive, al pesce... Oh, questi componenti della ricetta, puoi rimanere sbalordito, posso immaginare quanto sia delizioso! Ti auguro la vittoria nella competizione! Grazie mille per la ricetta!
05.09.2023
Se gli ingredienti dicono acciughe, capperi e olive, forse nella descrizione dovrebbero essere usati gli stessi nomi? Ho anche una domanda: abbiamo delle acciughe incredibilmente salate; non puoi semplicemente metterli interi in un'insalata. Che tipo di acciughe ci sono in questa ricetta?
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