Peperonata

Questo piatto napoletano decorerà la vostra tavola. Cucinare è facile e veloce. Ecco come si prepara la peperonata a Napoli
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Serenità HernandezSerenità Hernandez
Autore della ricetta
Peperonata
Calorie
390Kcal
Proteina
14gram
Grassa
32gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tagliate i peperoni a metà e privateli del torsolo. Metterli su una teglia da forno. Metteteli in forno e cuocete a 220 gradi per 15-20 minuti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    I peperoni sono pronti, mentre sono caldi bisogna sbucciarli

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sale. Lasciare salare per 5 minuti

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere gli achugi caperi (acciughe, capperi) e le olive, mescolare e poi versare l'olio d'oliva. Se lo mettete in frigorifero per almeno un'ora sarà ancora più buono!!! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Incidente
05.09.2023
4.6
Cos'è l'achugi caperi e dove posso trovarlo?
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Oksana isella
05.09.2023
4.6
Gli achugi sono le acciughe (si possono sostituire con acciughe sbucciate e ben salate o con spratti. capperi-capperi. olive-olive.
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Ira
05.09.2023
4.8
Oksana isella, che deliziosa insalata!!! mmm... Adoro i peperoni al forno, non sono indifferente alle olive, al pesce... Oh, questi componenti della ricetta, puoi rimanere sbalordito, posso immaginare quanto sia delizioso! Ti auguro la vittoria nella competizione! Grazie mille per la ricetta!
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Ospite
05.09.2023
5
Se gli ingredienti dicono acciughe, capperi e olive, forse nella descrizione dovrebbero essere usati gli stessi nomi? Ho anche una domanda: abbiamo delle acciughe incredibilmente salate; non puoi semplicemente metterli interi in un'insalata. Che tipo di acciughe ci sono in questa ricetta?