Péperonata

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez les poivrons en deux et épépinez-les. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Mettez-les au four et faites cuire à 220 degrés pendant 15 à 20 minutes.

2. ÉTAPE 2

   

   Les poivrons sont prêts, pendant qu'ils sont chauds, il faut les éplucher

3. ÉTAPE 3

   

   Sel. Laisser 5 minutes pour saler

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez l'achugi capéri (anchois, câpres) et les olives - mélangez puis versez l'huile d'olive. Si vous le mettez au réfrigérateur pendant au moins une heure, il sera encore meilleur !!! Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Accident

05.09.2023

4.6

Qu’est-ce que l’achugi capéri et où puis-je les obtenir ?

Oksana Isella

05.09.2023

4.6

Les achugi sont des anchois (peuvent être remplacés par des anchois ou du sprat épluchés et bien salés. câpres-câpres. olives-olives.

Ira

05.09.2023

4.8

Oksana Isella, quelle délicieuse salade !!! mmm... J'adore les poivrons au four, je ne suis pas indifférent aux olives, au poisson... Oh, de tels éléments de la recette, vous pouvez être stupéfait, j'imagine à quel point c'est délicieux ! Je vous souhaite la victoire dans la compétition ! Merci beaucoup pour la recette!

Invité

05.09.2023

5

Si les ingrédients mentionnent des anchois, des câpres et des olives, alors peut-être que les mêmes noms devraient être utilisés dans la description ? J'ai aussi une question : nous avons des anchois qui sont incroyablement salés ; vous ne pouvez pas les mettre entiers dans une salade. Quels types d'anchois contient cette recette ?