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Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Cualquier pez puede serlo. No es necesario filetearlo, sobre todo si es pequeño.

2. PASO 2

   

   filetear el pescado

3. PASO 3

   

   Coloque el filete en una bandeja para hornear y hornee durante 15-20 minutos a 250

4. PASO 4

   

   Reserva el pescado terminado.

5. PASO 5

   

   Cortar la cebolla en mitades, las zanahorias en tiras o en un rallador grueso. mezcle las verduras, el aceite, la sal y las especias y colóquelas en el horno durante 5 minutos.

6. PASO 6

   

   Coloca el pescado encima de las verduras y vierte una mezcla de vinagre y vino. Colocar en el horno y llevar a ebullición. Luego sácalo y déjalo hasta que se enfríe por completo. Manténgase refrigerado. Servir frío con vino blanco seco.

Comentarios sobre la receta.

Ira

13.08.2023

4.7

Oksana isella, nunca había visto esta opción para preparar pescado, debe ser un plato muy sabroso: verduras al horno y pescado por separado y luego marinados juntos en vinagre y vino blanco. Y probablemente necesitarás al menos 50 gramos de aceite para una determinada cantidad de verduras y condimentos, tal vez incluso más, hasta 100 gramos, probablemente también dependa de quién le echará la cantidad de condimento al gusto. Esperaremos la respuesta del autor. <br />¡¡¡Muchas gracias por la receta!!!<br />

Ira

13.08.2023

4.7

¡¡¡Te deseo sinceramente la victoria en la competición!!!