Evelyn García

Desde pequeña recuerdo cómo mi abuela frente a los fogones me inspiró a cocinar con ella, llenando la casa del aroma del pan recién hecho y las conservas caseras. Estos momentos no fueron sólo lecciones de cocina, sino verdaderos recordatorios actuales de la importancia de la familia. Viajando por el mundo descubrí platos únicos que me inspiraron a crear mi propia paleta culinaria. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar. La simplicidad y accesibilidad de la cocina la hacen sincera y identificable. Compartimos inspiración y amor por la comida, porque nos une.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias e innovación alimentaria en Dublin Institute of Technology.