Muffins de chocolate de Marina

Name: Muffins de chocolate de Marina
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g Manteca; 100 ml Leche; 2 Huevos de gallina; 200 g Harina de trigo; 150 g Azúcar; 5 cucharada Cacao; 2 cucharilla Levadura en polvo; 1 cucharada Azúcar en polvo

¡Muy sencillo, muy rápido y muy, muy rico! De las muchas recetas de muffins que existen, esta es la mejor, en mi opinión. Me lo recomendó Marina, la amiga de mi hijo. De ahí el nombre: “de Marina”. Ahora horneo estos maravillosos muffins cuando quiero preparar rápidamente algo para el té de la tarde o el café de la mañana. Cada ama de casa tiene ingredientes para cocinar. No es necesario utilizar electrodomésticos de cocina. ¡Todos lo hacen bien la primera vez, siempre!

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Estela Johnson

Autor de la receta

Calorías

245kcal

Proteínas

5g

Grasas

12g

Carbohidratos

27g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

150g

100ml

2

200g

150g

5cucharada

2cucharilla

1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
Productos para cocinar.
PASO 2
Derrita la mantequilla (margarina) a fuego lento. Al mismo tiempo, enciende el horno a 200 grados para que se caliente.
PASO 3
Mezclar los huevos con la leche. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
PASO 4
En un recipiente aparte, mezcle todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, levadura en polvo.
PASO 5
Combine ambas mezclas y mezcle bien hasta que quede suave.
PASO 6
Rellenar los moldes hasta 2/3 de su capacidad con masa y colocar en el horno precalentado. Es mejor utilizar moldes de silicona.
PASO 7
Hornea los muffins durante 20 minutos a 180 grados. Déjalas enfriar un poco y desmoldalas.
PASO 8
Si lo desea, espolvoree con azúcar glass a través de un colador fino.