Sándwiches de atún enlatado

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer bocadillos de atún y huevo enlatados? Prepara los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   Cortar la baguette en rodajas iguales de aproximadamente 1,5 cm de grosor.

3. PASO 3

   

   Coloca las rebanadas de baguette en una sartén seca y tuéstalas por ambos lados a fuego lento hasta que estén doradas.

4. PASO 4

   

   Transfiera las preparaciones de sándwich resultantes a un plato y enfríe.

5. PASO 5

   

   Pelar el diente de ajo. Puedes cortarle un pequeño pétalo para realzar su sabor y aroma.

6. PASO 6

   

   Frote las rebanadas de pan con ajo por todos lados.

7. PASO 7

   

   Puedes proceder a preparar el relleno. Transfiera el atún enlatado a un bol junto con el líquido. Si los trozos son grandes, tritúrelos con un tenedor hasta que queden trozos pequeños. Ya había desmenuzado el atún.

8. PASO 8

   

   Corta los pepinillos en cubos pequeños. Mis pepinos eran muy pequeños, más pequeños que mi dedo meñique, así que los corté en círculos.

9. PASO 9

   

   Hervir el huevo, enfriar y pelar. Rallar el huevo en un rallador mediano o cortarlo en cubos pequeños.

10. PASO 10

    

    Coloque un huevo cocido, atún enlatado y pepinos encurtidos en una ensaladera.

11. PASO 11

    

    Mezclar bien la mezcla. Sazone con sal y pimienta si es necesario.

12. PASO 12

    

    Coloque 1-2 cucharadas de relleno sobre el pan seco.

13. PASO 13

    

    Adorne los sándwiches con pepinillos y cilantro y sirva. Es mejor untar el relleno sobre el pan inmediatamente antes de servir, para que la baguette no se empape y quede crujiente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

corazón

05.11.2023

5

Hice sándwiches de atún enlatado con esta receta. Todo es muy fácil y rápido. En lugar de baguette tomé pan del Báltico, es fragante y oscuro. Freí trozos de pan hasta que estuvieran crujientes y los unté con ajo. Siguiendo el consejo del autor, hice un corte en un diente de ajo. Comí trozos de atún enlatados en su propio jugo. Pepinos encurtidos y huevos duros cortados en cubos. Atún mixto, huevos y pepinos. Le sazoné un poco y revolví. Puse 2 cucharadas de mezcla de atún sobre los picatostes. Sírvelo inmediatamente para que el pan crujiente no se empape. Gran combinación. Los picatostes de ajo quedan súper crujientes y el relleno es simplemente perfecto. El atún se complementa perfectamente con huevos y pepino, lo que le da un toque extra crujiente. Hice bocadillos de atún para merendar. Rápidos de preparar, los picatostes son abundantes y sabrosos. ¡Gran receta! ¡Muchas gracias al autor!

elenka

05.11.2023

4.5

Estos sándwiches quedarán bien incluso en una mesa navideña, gracias por la receta. También ofreceré sándwiches solo con saurio enlatado, que también es bastante sabroso.