Sandwiches mit Thunfischkonserven

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Thunfisch-Ei-Sandwiches aus der Dose? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Das Baguette in gleichmäßige, etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Baguettescheiben in eine trockene Bratpfanne geben und bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun rösten.

4. SCHRITT 4

   

   Übertragen Sie die resultierenden Sandwichzubereitungen auf einen Teller und kühlen Sie sie ab.

5. SCHRITT 5

   

   Die Knoblauchzehe schälen. Sie können ein kleines Blütenblatt davon abschneiden, um seinen Geschmack und sein Aroma zu verstärken.

6. SCHRITT 6

   

   Die Brotscheiben von allen Seiten mit Knoblauch einreiben.

7. SCHRITT 7

   

   Sie können mit der Vorbereitung der Füllung fortfahren. Den Thunfisch aus der Dose zusammen mit der Flüssigkeit in eine Schüssel geben. Wenn die Stücke groß sind, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel, bis sie zu kleinen Stücken werden. Ich hatte den Thunfisch bereits zerkleinert.

8. SCHRITT 8

   

   Die Gurken in kleine Würfel schneiden. Meine Gurken selbst waren sehr klein – kleiner als mein kleiner Finger, also habe ich sie einfach in Kreise geschnitten.

9. SCHRITT 9

   

   Das Ei hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Das Ei auf einer mittleren Reibe reiben oder in kleine Würfel schneiden.

10. SCHRITT 10

    

    Ein gekochtes Ei, Thunfisch aus der Dose und eingelegte Gurken in eine Salatschüssel geben.

11. SCHRITT 11

    

    Mischen Sie die Mischung gründlich. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

12. SCHRITT 12

    

    1-2 Esslöffel Füllung auf das getrocknete Brot geben.

13. SCHRITT 13

    

    Die Sandwiches mit Gewürzgurken und Koriander garnieren und servieren. Besser ist es, die Füllung direkt vor dem Servieren auf dem Brot zu verteilen, damit das Baguette nicht durchweicht und knusprig bleibt. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Corason

05.11.2023

5

Nach diesem Rezept habe ich Thunfisch-Sandwiches aus der Dose gemacht. Alles geht ganz einfach und schnell. Anstelle von Baguette habe ich Ostseebrot genommen, es duftet und ist dunkel. Ich habe Brotstücke knusprig gebraten und mit Knoblauch eingerieben. Ich folgte dem Rat des Autors und schnitt eine Knoblauchzehe an. Ich hatte Thunfischstücke aus der Dose im eigenen Saft. Eingelegte Gurken und hartgekochte Eier in Würfel schneiden. Gemischter Thunfisch, Eier und Gurken. Ich habe es ein wenig gepfeffert und umgerührt. Ich habe 2 Esslöffel Thunfischmischung auf die Croutons gegeben. Sofort servieren, damit das Knusperbrot nicht durchweicht. Tolle Kombination. Die Knoblauchcroûtons sind super knusprig und die Füllung ist einfach perfekt. Der Thunfisch wird perfekt durch Eier und Gurke ergänzt, was für zusätzlichen Crunch sorgt. Als Snack habe ich Thunfischsandwiches gemacht. Die Croutons sind schnell zubereitet, sättigend und aromatisch. Tolles Rezept! Vielen Dank an den Autor!

ELENKA

05.11.2023

4.5

Diese Sandwiches passen sogar gut auf einen Feiertagstisch, danke für das Rezept. Ich werde auch Sandwiches nur mit Saury aus der Dose anbieten, was auch sehr lecker ist.