Sauerampfer-Sauerampfer-Suppe - 35 Kochen Rezepte

Der Sommer ist eine Zeit der Sonne, Wärme und üppiger Kräuter. Zu dieser Jahreszeit wünscht man sich Leichtigkeit und Frische in allem, auch beim Essen. Eine ausgezeichnete Lösung für die Mittagspause an einem heißen, schwülen Nachmittag ist Sauerampfersuppe.

Sauerampfer-Sauerampfer-Suppe

Dieses einfache, kalorienarme Gericht hilft nicht nur, den Körper zu sättigen, sondern ihn auch mit Energie zu füllen. Sauerampfer ist ein Produkt, das reich an Mikroelementen ist. Zusätzlich zu den gesundheitlichen Vorteilen macht es Freude mit seinem ursprünglichen sauren Geschmack, seiner satten Farbe, seinem Augenschmaus und natürlich seiner Zugänglichkeit. Heutzutage lässt sich diese Hauptzutat einer erfrischenden Suppe problemlos auf dem eigenen Gartengrundstück oder sogar auf der Fensterbank anbauen, ganz zu schweigen von der Fülle an Sauerampfergrün in Supermärkten. Rezepte für Sauerampfersuppen werden in großer Vielfalt präsentiert.

Dieser zarte erste Gang schmeckt in jeder Form großartig: heiß oder kalt. Die Zubereitung ist denkbar einfach, da alle Zutaten im wahrsten Sinne des Wortes griffbereit sind. Vitaminsuppe ist sehr schnell zubereitet und hat gleichzeitig einen erstaunlichen, ungewöhnlichen Geschmack. Wenn Sie sich und Ihre Lieben mit leichten Sommerspeisen verwöhnen möchten, sollten Sie sich für Sauerampfersuppe entscheiden. Solch ein interessantes Gericht wird sicherlich ein ästhetisches Vergnügen bereiten und wegen seines angenehmen Geschmacks und seines reichen Aromas in Erinnerung bleiben!