Grüne Borschtsch- und Grünkohlsuppe - 16 Kochen Rezepte
Traditionelle Gerichte für Frühling und Sommer sind Grünkohlsuppe und grüner Borschtsch. Eine wunderbar aromatische, schmackhafte und zarte Suppe, die nicht nur das Hungergefühl stillt, sondern den Körper auch mit Vitaminen sättigt, die uns nach einem langen Winter fehlen.
- Sauerampferkohlsuppe mit EiLecker und sättigend, mit Fleischbrühe, zum Mittagessen für die ganze Familie!
- 1 std 30 min
- 6 Portionen
- 241 Kcal
- 234
- Klassische Sauerampferkohlsuppe mit EiLeicht, lecker, gesund – da will man einfach mehr essen!
- 30 min
- 4 Portionen
- 201 Kcal
- 99
- Köstlicher kalter Sauerampfer-BorschtschBei heißem Wetter schmeckt die köstliche kalte Suppe besonders gut!
- 1 std
- 8 Portionen
- 171 Kcal
- 119
- Grünkohlsuppe mit Brennnesseln, Hühnerfleisch, Sauerampfer und EiFrühlings-Vitaminsuppe mit Hühnerbrühe.
- 1 std 20 min
- 4 Portionen
- 200 Kcal
- 42
- Grüner Borschtsch mit Brennnessel, Sauerampfer und Ei in FleischbrüheGrüner Borschtsch ist ein Lagerhaus für Vitamine und andere nützliche Substanzen.
- 2 std
- 6 Portionen
- 352 Kcal
- 128
- Kohlsuppe mit SpinatgrünSie garen schnell, haben einen delikaten Geschmack und regen den Appetit an.
- 50 min
- 6 Portionen
- 145 Kcal
- 34
- Grünkohlsuppe mit Brennnessel und Sauerampfer mit EiNützlich, einfach, Frühling! Einfach, schnell und lecker!
- 50 min
- 5 Portionen
- 210 Kcal
- 42
- Grüner Borschtsch auf Fleisch mit Sauerampfer, Kräutern und EiKöstlicher Sommerborschtsch mit Sauerampfer – leuchtende Farbe, reichhaltiger Geschmack!
- 1 std 40 min
- 10 Portionen
- 156 Kcal
- 44
- Sauerampfer-Borschtsch mit EiBeeilen Sie sich und kochen Sie! Ein ausgezeichnetes Gericht mit Sommergefühl.
- 40 min
- 5 Portionen
- 326 Kcal
- 50
- Grünkohlsuppe, Sauerampfer-SchweineeierEine helle Suppe vertreibt die Traurigkeit an einem wolkigen Tag!
- 40 min
- 6 Portionen
- 400 Kcal
- 76
- Grüner Borschtsch mit Sauerampfer in einem Slow CookerLieblings-Borschtsch im Cartoon ist schnell zubereitet!
- 2 std
- 8 Portionen
- 235 Kcal
- 65
- Grüne Sauerampferkohlsuppe mit Kartoffeln und Ei ohne FleischZu einer sehr leckeren Sauerampfersuppe sollte man unbedingt Sauerrahm hinzufügen!
- 30 min
- 5 Portionen
- 70 Kcal
- 93
- Grünkohlsuppe mit Brennnesseln in HühnerbrüheVitaminreich, lecker – füllt Sie mit Energie und fügt keine zusätzlichen Pfunde hinzu
- 1 std 30 min
- 10 Portionen
- 227 Kcal
- 8
- Grüner Borschtsch mit Sauerampfer und EiSehr lecker, ganz einfach und gesund, mit Frühlingsstimmung
- 1 std 30 min
- 8 Portionen
- 270 Kcal
- 557
- Grüner Borschtsch mit Brennnesseln und EiernNahrhaft, reichhaltig, appetitlich. Vorteile für die ganze Familie!
- 1 std
- 6 Portionen
- 192 Kcal
- 54
- Frühlingskohlsuppe, mager aus Brennnesseln und Sauerampfer, in einem Kessel über dem Feuernützlich, wirtschaftlich, interessant, lecker, schnell.
- 3 std
- 12 Portionen
- 237 Kcal
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Grüne Borschtsch- und Grünkohlsuppe
Die Zubereitung ist nicht schwer, auch Anfänger, die die Grundlagen der Kochkunst beherrschen, können diese Aufgabe bewältigen. Die Grundlage des Nationalgerichts der slawischen Völker ist nicht, wie viele glauben, Weißkohl, sondern junger Sauerampfer. Dies verleiht der Suppe einen angenehm säuerlichen und zarten Geschmack, ein einzigartiges Aroma und eine charakteristische grünliche Tönung mit einer schönen Bernsteintönung. Wenn Sie die Blätter nicht schneiden, sondern zusammen mit den Stielen hinzufügen, ist die Verwendung von Zitronensäure nicht erforderlich.
Tomaten, Tomatenmark und Karotten werden der Kohlsuppe nicht zugesetzt. Hausfrauen bereiten diesen ersten Gang gerne zu, da der gesamte Vorgang nicht länger als eine halbe Stunde dauert und die Produkte zugänglich, günstig und gesund sind. Die Rezepte für Grünkohlsuppe und grünen Borschtsch sind vielfältig. Sie können Brennnessel, Pilze, Spinat verwenden. Voraussetzung ist, dass viel Grün vorhanden ist. Die Suppe kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker zubereitet und sowohl heiß als auch kalt mit Sauerrahm und gekochten Eiern serviert werden.