Gebackener Lachs im Ofen - 99 Kochen Rezepte

Wenn Sie fischige Pracht auf dem Tisch haben möchten, garen Sie Lachs im Ofen. Schauen Sie sich die Fotorezepte an, erfahren Sie die Feinheiten und den Zeitaufwand für das Kochen, den Kaloriengehalt und die Anzahl der Portionen. Kreieren Sie ein königliches Gericht mit Ihrer eigenen, einzigartigen Note.

Lachssteak im Ofen
Köstlicher gesunder gebackener Fisch zum Abendessen.
- 50 min
- 2 Portionen
- 264 Kcal
- 155
Kumpellachs in Folie im Ofen gebacken
Probieren Sie ein schnelles, leckeres und gesundes Abendessen!
- 40 min
- 3 Portionen
- 242 Kcal
- 145
Saftige rosa Lachssteaks im Ofen in Folie
Unglaublich lecker, schnell, für Feiertage und zum Abendessen!
- 40 min
- 2 Portionen
- 466 Kcal
- 242
Saftiger rosa Lachs im Ofen mit Kartoffeln
Das Leckerste, als Hauptgericht, für Feiertage und für jeden Tag!
- 1 std 15 min
- 4 Portionen
- 541 Kcal
- 252
Coho-Lachssteaks im Ofen in Folie
Saftig, zart, würzig! Einfach, gesund und lecker!
- 1 std 10 min
- 3 Portionen
- 355 Kcal
- 87
Gehackte Lachskoteletts
Zart, duftend, gesund, für die ganze Familie!
- 1 std 10 min
- 12 Portionen
- 155 Kcal
- 56
Rosa Lachs mit Zitrone im Ofen in Folie gebacken
Zart, saftig, aromatisch, sehr schön.
- 45 min
- 6 Portionen
- 631 Kcal
- 151
Rosa Lachs in Sauerrahm im Ofen gebacken
Sehr lecker, aromatisch, saftig. Für die ganze Familie.
- 50 min
- 4 Portionen
- 398 Kcal
- 73
Rosa Lachs unter einem Pelzmantel im Ofen
Unglaublich lecker, unter einer leckeren Käsekruste – super!
- 40 min
- 6 Portionen
- 452 Kcal
- 127
Rosa Lachs im Ofen in Sahnesauce
Zart, appetitlich, gesund, sehr lecker!
- 45 min
- 6 Portionen
- 261 Kcal
- 108
Lachssteak in Folie im Ofen
Rezept für gebackenes Lachssteak in Folie im Ofen.
- 40 min
- 2 Portionen
- 328 Kcal
- 52
Lachs in Folie im Ofen mit Kartoffeln
Idee für ein gesundes Abendessen. Der Fisch wird sehr zart sein!
- 1 std 15 min
- 4 Portionen
- 408 Kcal
- 238
Quiche mit Lachs und Brokkoli
Hell, lecker, für Besprechungsgäste und Alltagsmenüs!
- 2 std
- 8 Portionen
- 298 Kcal
- 122
Kohle im Ofen
Genießen Sie das zarteste Fischfleisch aus den nördlichen Breiten.
- 1 std
- 4 Portionen
- 1 Kcal
- 37
Rosa Lachs mit Reis im Ofen
Lecker, saftig, aus gewöhnlichen Zutaten zubereitet, zum Abendessen für die ganze Familie!
- 1 std
- 4 Portionen
- 473 Kcal
- 166
Lachs in Sahne im Ofen
Zarter als zart wird das Herz des anspruchsvollsten Feinschmeckers erobern!
- 40 min
- 1 Portionen
- 1329 Kcal
- 28
Rosa Lachs mit Tomaten und Käse im Ofen gebacken
Lecker, einfach, gesund, schnell – zum Abendessen oder Mittagessen.
- 30 min
- 2 Portionen
- 313 Kcal
- 62
Fisch in Sahne im Ofen backen
Zarter, saftiger und aromatischer Fisch in Sahne gebacken!
- 35 min
- 2 Portionen
- 521 Kcal
- 117
Lachs im Ofen mit Käse anbraten
Ein originelles, schmackhaftes und saftiges rotes Fischgericht!
- 45 min
- 4 Portionen
- 382 Kcal
- 144
Gourmet-Fisch im Ofen aus rosa Lachs
Gourmet-Fisch im Ofen aus rosa Lachs – saftig, lecker, appetitlich
- 40 min
- 2 Portionen
- 693 Kcal
- 62
Blätterteig-Fischpastete
Knusprig, sättigend, mit erstaunlicher Füllung. Das ist eine Freude!
- 1 std 10 min
- 8 Portionen
- 643 Kcal
- 92
Kuchen mit rotem Fisch im Ofen
Am zartesten und unvergleichlich leckersten! Für ein Feiertags- und Familienessen!
- 1 std 10 min
- 8 Portionen
- 254 Kcal
- 225
Lachsfilet im Ofen
Lecker, elegant, einfach, schnell.
- 30 min
- 2 Portionen
- 496 Kcal
- 65
Im Ofen gebackener Lachs mit Kapern und Kräutern
Ein Gourmet-Mittagessen für die wählerischsten Feinschmecker!
- 40 min
- 4 Portionen
- 6073 Kcal
- 59

Gebackener Lachs im Ofen

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Wenn Sie Lachs zum Garen im Ofen auswählen, sollten Sie wissen, dass ein gekühlter Kadaver besser geeignet ist. In dieser Form bleiben alle nützlichen Substanzen im Fisch erhalten. Die Vorteile und der Geschmack werden das Beste sein. Der Fisch sollte ein angenehmes Aroma und eine mäßige rote Farbe haben. Blässe weist auf mangelnde Frische hin, übermäßige Helligkeit weist auf das Vorhandensein von Farbstoffen hin.

Interessantes Rezept: 1. Den Fisch von Schuppen befreien, gründlich waschen, trocknen und in Steaks schneiden.2. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Kräutern würzen.3. Das Grün waschen und fein hacken. Mit saurer Sahne vermischen.4. Eine Auflaufform mit Folie auslegen. Die Lachssteaks in einer einzigen Schicht anrichten.5. Sauerrahmsoße darübergießen.6. Mit geriebenem Käse bestreuen.7. Heizen Sie den Ofen auf 180 vor und schicken Sie das Formular mit dem Fisch. 20-25 Minuten kochen lassen.

Hilfreiche Tipps: • Sie können auch gefrorenen Fisch verwenden. In diesem Fall müssen Sie es die ganze Nacht über in den unteren Bereichen des Kühlschranks auftauen. • Es ist nicht ratsam, Fisch bei Raumtemperatur aufzutauen, insbesondere in der heißen Jahreszeit. Schädliche Mikroorganismen vermehren sich bei warmen Bedingungen schnell, es ist einfach gefährlich, solchen Fisch zu verwenden.• Servieren Sie Lachs idealerweise mit Weißwein.• Verschiedene Gewürze verleihen dem Fisch Geschmack: Basilikum, Thymian, Fenchel – sorgen für duftende Frische, Kurkuma und Paprika – Erneuerung und ungewöhnlicher Geschmack, gemahlenes Lorbeerblatt, Sellerie und Piment verstärken den Geschmack von Seefisch.

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