Кабачкова аджика з кабачків - 4 покрокових рецептів приготування

Шукаєте рецепти смачної аджики з кабачків з покроковими фото? Перегляньте каталог і ви знайдете багато корисного. На кожній сторінці: розмір порції, час приготування, калорійність, змінний склад продуктів, поради та коментарі.

Кабачкова аджика з кабачків

bestrecipes24.com пропонує рецепти аджики з кабачків в різних варіаціях для початківців і досвідчених кулінарів. Ознайомтеся з рекомендаціями досвідчених кулінарів і готуйте на широку ногу - приготуйте кабачки у вигляді смачного соусу на зиму з додаванням різних інгредієнтів і спецій.

Відрізняє кабачкову аджику від класичної кабачкової м’який смак і те, що її потрібно подавати у великій кількості, як окремий соус. Він менш гострий, а тому з'їдається швидше, тому робити запаси слід з урахуванням цього факту. Крім того, він відмінно підходить для ранкових бутербродів з чаєм - просто намажте його на хліб.

Ось простий і смачний рецепт цього соусу:

Крім моркви, помідорів і солодкого перцю в кабачкову аджику можна додавати цибулю, яблука, гарбуз, томатну пасту і патисони. Потрібні для деяких рецептів спеції, які важко знайти в продажу, можна замінити іншими – смак страви від цього не сильно постраждає. Ця аджика є хорошим доповненням до гарячих м'ясних/овочевих соусів. Крім аромату, вони додадуть густоти. Також непогано використовувати аджику в підливі для голубців/фрикадельок.

Поради та підказки: