Маринована цибуля або як замаринувати цибулю - 5 покрокових рецептів приготування

Як замаринувати цибулю? Цибулю додають як обов'язковий інгредієнт до перших і других страв, закусок і салатів - овочева культура відіграє важливу роль в кулінарному мистецтві. Здається, без нього смак багатьох ласощів буде неповним. Часто він стає важливим елементом подачі - акуратні кільця можуть вигідно підкреслити оригінальність кулінарного шедевра. Великою популярністю користуються рецепти маринованої цибулі, яку можна використовувати як ідеальне доповнення до деяких закусок - зокрема, до грибів або солоної риби. З нього можна приготувати самостійне блюдо, обсмаживши в клярі – жоден гурман не відмовиться від такого хрусткого ласощі, особливо якщо його подати до келиха ароматного пива. Найчастіше спецію додають в салати або подають до основної страви - вона чудово поєднується з м'ясом, овочами, соліннями. На відміну від свіжої цибулі, маринована має більш приємний, м'який смак і запах - за допомогою пряних сумішей можна позбутися гіркоти і яскраво вираженої гостроти. Крім того, ні для кого не секрет, що після вживання свіжого овоча з рота з'являється специфічний запах - маринування, на думку багатьох фахівців, може вирішити цю проблему.