Козинаки - 3 покрокових рецептів приготування

Рецепти козинаків - відмінне рішення, коли ви хочете побалувати своїх близьких хрусткими цукерками, вкритими тонким шаром меду або патоки. Кунжутний десерт як біле золото. Він нагадує казковий традиціоналізм Сходу.

Козинаки

Скуштувавши насіння з ніжним горіховим смаком і поливши застиглим сиропом, можна подумки перенестися в далекі країни. Продавці в тюрбанах пропонують смачно запашні частування, приготовлені ними особисто. Вдалині сяють вежі розкішного палацу, де за багатим столом, заставленим стравами, відпочиває Алі-Баба, який зумів обдурити розбійників... Рецепти козинаків із листкового рису – велика радість для дітей. З них формують палички, брикети або круглі коржі. Золотистий, хрусткий делікатес жаданий, як цінний подарунок, він розламується на шматочки і розчиняється, як цукерка.

Солодкість з арахісу або волоських горіхів широко поширена на Кавказі, але є відмінним ласощами для дітей і дорослих, незалежно від національності та уподобань. Головне, не переборщити з сиропом, щоб не зіпсувати шикарний смак. Російські рецепти козинаків - це очищене насіння або вівсяні пластівці, змішані з родзинками, горіхами і спеціями. Подають їх не до основної страви, а як легку закуску. Варто лише спробувати десерт, як відразу згадуються безкрайні поля Батьківщини: високі соняшники слідують за рухом сонця, аромат рослин, просочений теплом його променів, наповнює душу незбагненним почуттям. Додати трошки світла та позитиву в похмурий день не складно - приготуйте корисну страву в будь-якому варіанті та подаруйте її своїм близьким.