Страви з нутового борошна - 1 покрокових рецептів приготування
Не знаєте, що можна приготувати з нутового борошна? Подивіться цей каталог - на вас чекають десятки перевірених рецептів з покроковими фото, за якими зможе приготувати навіть дитина.
Страви з нутового борошна
Борошно з нуту стала справжнім порятунком для багатьох любителів різноманітної випічки. Воно не містить глютену і не таке дороге, як інші види борошна, що робить його ідеальним для безглютенової дієти. З нього можна готувати все, що зроблено з пшеничного борошна. Звичайно, смак страви буде відрізнятися, але в деяких випадках можна піти на такі жертви))
Таке борошно мелять з нуту, який називають нутом. До Росії він приїхав не так давно. Ці бобові в основному використовуються в індійській та арабській кухні. Крім того, індійці дуже люблять нутове борошно, так як вона входить в величезну кількість рецептів. З нього печуть хліб і коржі, смажать оладки і млинці, варять супи і каші. І, звичайно ж, роблять дивовижні індійські солодощі.
Склад продукту наступний: 337 Ккал
Борошно з нуту є одним із основних продуктів веганської кухні. Його харчова цінність висока, добре насичує організм.
Порада сучасній господині: спробуйте додати в кляр нутове борошно і подивіться, що вийде)) Справа в тому, що однією з зручних властивостей цього інгредієнта є відмова від жирів. Тобто жири ними не засвоюються. Ви можете скористатися цією чарівною особливістю на повну, експериментуючи на кухні досхочу!