Еллі Коулман

З дитинства кухні моїх батьків були сповнені запахів, звуків і яскравих фарб. Тато смажив свої улюблені пиріжки, а мама готувала суп, ніби передаючи секрети з покоління в покоління. Ці спогади надихнули мене на дослідження кухонь різних країн: пряні аромати італійської пасти, свіжість східної їжі, затишок французьких десертів. Мрію показати, що готувати вміє кожен, і це не тільки просто, але й неймовірно весело. Кожна страва – це можливість зібрати близьких і разом створити щось особливе.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та гостинність в Hong Kong Polytechnic University.