Ellie Coleman

Desde pequeño, las cocinas de la casa de mis padres estaban llenas de olores, sonidos y colores brillantes. Papá frió sus pasteles favoritos y mamá preparó sopa, como si estuviera transmitiendo secretos de generación en generación. Estos recuerdos me inspiraron a explorar las cocinas de diferentes países: los aromas especiados de la pasta italiana, la frescura de la comida oriental, el confort de los postres franceses. Mi sueño es demostrar que cualquiera puede cocinar, y que no sólo es sencillo, sino también increíblemente divertido. Cada plato es una oportunidad para unir a los seres queridos y crear juntos algo especial.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Hong Kong Polytechnic University.