Элли Коулман

С детства кухни родительского дома были полны запахов, звуков и ярких красок. Папа жарил любимые пирожки, а мама готовила суп, как будто передавала секреты из поколения в поколение. Эти воспоминания вдохновили меня исследовать кухни разных стран: пряные ароматы итальянской пасты, свежесть восточной еды, уют французских десертов. Моя мечта — показать, что готовить может каждый, и это не только просто, но и невероятно увлекательно. Каждое блюдо — это возможность объединить близких и создать что-то особенное вместе.

Я училась на факультете Кулинарное искусство и гостеприимство в Hong Kong Polytechnic University.