Мія Тейлор

З дитинства кухня була моїм чарівним світом. І, готуючи з бабусею, пізнавала секрети сімейних рецептів, немов слухала казки. Кожен запах, кожна пряність нагадували нам про сімейні застілля, де там, за столом, ми сміялися і ділилися історіями. Поступово моя пристрасть зростала, і я почав досліджувати кухні різних країн: яскравий перець чилі з Мексики, ароматне карі з Індії, свіжість середземноморської кухні. Моя мета – показати, що кулінарія доступна кожному. Готувати разом означає створювати спогади та традиції, які триватимуть назавжди.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та випічка в Culinary Arts School of Ontario.