mia taylor

Desde pequeña, la cocina ha sido mi mundo mágico. Y mientras cocinaba con mi abuela, aprendí los secretos de las recetas familiares, como escuchar cuentos de hadas. Cada olor, cada especia nos recordaba las fiestas familiares, donde allí, en la mesa, reíamos y compartíamos historias. Poco a poco, mi pasión creció y comencé a explorar las cocinas de diferentes países: los vibrantes chiles de México, los aromáticos curry de la India, la frescura de la cocina mediterránea. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. Cocinar juntos significa crear recuerdos y tradiciones que durarán para siempre.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en Culinary Arts School of Ontario.