미아 테일러

어린 시절부터 주방은 나에게 마법의 세계였습니다. 그리고 할머니와 함께 요리를 하면서 동화를 듣는 것처럼 가족 요리법의 비법도 배웠습니다. 모든 냄새, 모든 향신료는 우리에게 식탁에서 웃고 이야기를 나누던 가족 잔치를 생각나게 했습니다. 점차적으로 나의 열정은 커졌고 멕시코의 생동감 넘치는 고추, 인도의 향긋한 카레, 지중해 요리의 신선함 등 다양한 나라의 요리를 탐험하기 시작했습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 함께 요리한다는 것은 영원히 지속될 추억과 전통을 만드는 것을 의미합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에Culinary Arts School of Ontario.

• 현장 등록일: 2022-10-14
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