Нора Тейлор

З раннього дитинства пам’ятаю, як на бабусиній кухні завжди панував затишний аромат свіжоспеченого хліба і ягідного варення. Ми збиралися всією родиною, ділилися не лише їжею, а й історіями. Ці моменти навчили мене цінувати кожен інгредієнт і перетворювати звичайні продукти на справжні кулінарні шедеври. Подорожуючи світом, я закохався в різні кухні, і кожна з них могла додати частинку натхнення в мої рецепти. Моя мета – показати, що готувати вміє кожен, і зробити приготування їжі доступним і радісним для всіх, хто хоче принести тепло у свій дім.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Tokyo Seishin Culinary Academy.