Nora Taylor

Ich erinnere mich seit meiner frühen Kindheit daran, wie in der Küche meiner Großmutter immer der wohlige Duft von frisch gebackenem Brot und Beerenmarmelade herrschte. Wir versammelten uns als Familie und tauschten nicht nur Essen, sondern auch Geschichten aus. Diese Momente haben mich gelehrt, jede Zutat zu schätzen und gewöhnliche Produkte in echte kulinarische Meisterwerke zu verwandeln. Als ich um die Welt reiste, verliebte ich mich in verschiedene Küchen und jede konnte meinen Rezepten ein Stück Inspiration verleihen. Mein Ziel ist es, zu zeigen, dass jeder kochen kann, und das Kochen für alle zugänglich und unterhaltsam zu machen, die Wärme in ihr Zuhause bringen möchten.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Tokyo Seishin Culinary Academy.