Zupa z puree z cukinii z topionym serem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak ugotować zupę puree z cukinii z topionym serem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Zamiast wody można użyć bulionu. Poważnie potraktuj wybór sera topionego. Przeczytaj uważnie etykietę
KROK 2
Cukinię pokroić w kostkę. W razie potrzeby usuń nasiona. Aby to zrobić, przekrój cukinię wzdłuż na pół i łyżką wyskrob nasiona ze środka. Jeśli cukinia ma grubą skórkę, również ją odetnij.
KROK 3
Cebulę pokroić w kostkę. Drobno posiekaj czosnek. Jeśli chcesz bardziej pikantnego smaku, użyj więcej czosnku.
KROK 4
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego i smaż cebulę przez minutę, aż będzie przezroczysta.
KROK 5
Na patelnię z cebulą dodajemy posiekany czosnek i posiekaną cukinię. Wymieszaj i smaż warzywa na średnim ogniu przez 10 minut.
KROK 6
Warzywa włożyć do rondla i zalać wodą lub bulionem. Jeśli chcesz, aby zupa miała rzadszą konsystencję, dodaj więcej płynu. Gotuj około 10 minut, aż cukinia będzie miękka.
KROK 7
Warzywa włożyć do rondla i zalać wodą lub bulionem. Jeśli chcesz, aby zupa miała rzadszą konsystencję, dodaj więcej płynu. Gotuj około 10 minut, aż cukinia będzie miękka.
KROK 8
Posolić cukinię. Można dodać także ulubione przyprawy. Gałka muszkatołowa, bazylia i kminek są idealne. Do rondelka włóż masło i roztopiony ser w kawałkach. Mieszaj zupę, aż masło i ser się rozpuszczą. Wyłącz ogrzewanie.
KROK 9
Używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj cukinię na puree. Zupa jest gotowa. W razie potrzeby podczas serwowania można dodać do zupy grzanki i udekorować ziołami. Smacznego!
KROK 10
Używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj cukinię na puree. Zupa jest gotowa. W razie potrzeby podczas serwowania można dodać do zupy grzanki i udekorować ziołami. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Roladki z cukinii z serem i czosnkiemNieporównywalnie pyszne, z delikatnym i aromatycznym nadzieniem!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 398 Kcal
- 434
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
- Zupa puree z pieczarek z ziemniakami w blenderzeDelikatna, aromatyczna, pożywna zupa z grzybami!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 283 Kcal
- 162
- Kremowa zupa z cukinii i ziemniakówPyszne, delikatne, kremowe, odpowiednie dla dzieci!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 377 Kcal
- 174
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419