Sałatka z serem, orzechami i jajkiem przepiórczym

Zdrowa i smaczna sałatka z orzechami włoskimi. Sałatkę tę można przygotować zarówno z serami topionymi, jak i serami twardymi. Jeśli dodasz drobno posiekany czosnek, sałatka nabierze nowego smaku i aromatu. Smak sera dobrze komponuje się ze świeżym ogórkiem, a orzechy włoskie są bogate w zdrowe witaminy i mikroelementy.
31
3660
Violetta ScottaVioletta Scotta
Autor przepisu
Sałatka z serem, orzechami i jajkiem przepiórczym
Kalorie
137Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
12gram
Węglowodany
1gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy składniki do zrobienia sałatki. Ugotuj jajka z kurczaka i przepiórki, umyj ogórek i pietruszkę, obierz orzechy ze skorupek i przegródek.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zetrzyj jajka kurze.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zetrzyj ser topiony na drobnej tarce.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Proponuję udekorować sałatkę różyczkami ogórkowymi. Aby to zrobić, musisz wyciąć 2 cienkie plasterki z ogórka.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Pozostały ogórek pokroić w paski.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Orzechy włoskie zmiel za pomocą blendera, moździerza lub wałka do ciasta.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Drobno posiekaj jajka przepiórcze.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Wymieszać jaja kurze, ogórek, ser topiony, orzechy włoskie, sól i majonez. Sałatkę wyłóż na talerz i udekoruj gałązkami pietruszki, plasterkami ogórka, zwiniętymi spiralkami i jajami przepiórczymi.