Salat mit Käse, Nüssen und Wachtelei

Name: Salat mit Käse, Nüssen und Wachtelei
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Hühnereier; 2 Wachteleier; 1 Gurken; 1 g Schmelzkäse; 25 g Walnüsse; 30 g Mayonnaise; 0.5 teelöffel Salz; 0.6 g Petersilie

Gesunder und leckerer Salat mit Walnüssen. Dieser Salat kann sowohl mit Schmelzkäse als auch mit Hartkäse zubereitet werden. Wenn Sie fein gehackten Knoblauch hinzufügen, erhält der Salat einen neuen Geschmack und ein neues Aroma. Der Geschmack von Käse passt gut zu frischer Gurke und Walnüsse sind reich an gesunden Vitaminen und Mikroelementen.

31

3660

Violet Scott

Autor des Rezepts

Kalorien

137Kcal

Eiweiß

5gramm

Fett

12gramm

Kohlenhydrate

1gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

2

2

1

1g

25g

30g

0.5teelöffel

0.6g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Bereiten wir die Zutaten für die Salatzubereitung vor. Hühner- und Wachteleier kochen, Gurke und Petersilie waschen, Nüsse aus Schalen und Trennwänden schälen.
SCHRITT 2
Hühnereier reiben.
SCHRITT 3
Den Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben.
SCHRITT 4
Ich empfehle, den Salat mit Gurkenrosen zu dekorieren. Dazu müssen Sie 2 dünne Scheiben von der Gurke abschneiden.
SCHRITT 5
Übrige Gurke in Streifen schneiden.
SCHRITT 6
Walnüsse mit einem Mixer, Mörser oder Nudelholz zermahlen.
SCHRITT 7
Die Wachteleier fein hacken.
SCHRITT 8
Hühnereier, Gurke, Schmelzkäse, Walnüsse, Salz und Mayonnaise vermischen. Den Salat auf einen Teller legen und mit Petersilienzweigen, Gurkenscheiben, aufgerollten Spiralen und Wachteleiern dekorieren.

Salat mit Käse, Nüssen und Wachtelei

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

SCHRITT 1

SCHRITT 2

SCHRITT 3

SCHRITT 4

SCHRITT 5

SCHRITT 6

SCHRITT 7

SCHRITT 8

Ähnliche Rezepte