Ziemniaki zapiekane w rękawie z sosem beszamelowym
Dlaczego nie pokolorować ziemniaków kurkumą? Tak i z takim sosem). Ziemniaki z delikatną skórką w rękawie mają nie tylko pyszny smak, ale także zachowują wszystkie korzystne substancje. A sos beszamelowy doda kremowego smaku i aromatu gałki muszkatołowej. To drugie danie będzie dobrą opcją na kolację.
Kalorie
504Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
29gram
Węglowodany
40gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 3
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 1 godziny
KROK 1
Ziemniaki: Dobrze umyj ziemniaki. Wskazane jest użycie młodego. Włóż czyste ziemniaki do rękawa. dodać sól, kurkumę, pieprz, roztopione masło.
KROK 2
Zawiąż rękaw. Wszystko dobrze wstrząśnij. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 30 minut, aż będzie gotowe.
KROK 3
Sos: Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Do masła dodać mąkę i dokładnie wymieszać powstałą mieszaninę przez kilka minut.
KROK 4
Ta mieszanina może nieznacznie zmienić kolor i zmienić kolor na złoty, ale nie dopuść do brązowienia.
KROK 5
Zdejmij rondelek z ognia, stopniowo dodawaj śmietankę i cały czas mieszaj, unikając tworzenia grudek.
KROK 6
Ponownie postaw patelnię na ogniu i mieszaj, aż sos się zagotuje.
KROK 7
Następnie dodać sól, gałkę muszkatołową i pieprz.
KROK 8
Smacznego!
Komentarze do przepisu
23.11.2023
annasher Dziękujemy, że dbacie o nasze zdrowie i rozpieszczacie nas zdrowymi pysznościami! Ziemniaki to produkt naprawdę niezastąpiony, są zawsze dostępne w gospodarstwie, a dla urozmaicenia przy ich pomocy – wydawałoby się, że próbowałeś już wszystkiego, ale nie – są też pyszne rzeczy, o których nigdy nie myślałeś, że możesz ugotować i wyjść poza to przyjemność!
Podobne przepisy
- Mięso mielone z sosem beszamelowymWszechstronne, apetyczne, proste i bardzo smaczne!
- 25 minuty
- 12 Porcje
- 483 Kcal
- 118
- Sos serowy do spaghettiOstry sos sprawi, że proste danie będzie wyjątkowo pyszne.
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 245 Kcal
- 96
- Kremowy sos serowy do spaghettiZdecydowanie warto spróbować bardzo delikatnego i smacznego sosu do spaghetti.
- 25 minuty
- 5 Porcje
- 414 Kcal
- 134
- Plasterki ziemniaków pieczone w piekarnikuPodstawowe, szybkie, niedrogie i bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 506
- Kalafior w piekarniku z jajkiem i seremPrzygotuj proste i szybkie danie dla każdego!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 149 Kcal
- 290
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Szaszłyk w piekarniku na cebuliSoczyste, aromatyczne, o jasnym smaku, bez szaszłyków i ognia!
- 9 godziny
- 5 Porcje
- 571 Kcal
- 294
- Żeberka wieprzowe w rękawie w piekarnikuDelikatne, soczyste i bardzo apetyczne. Kolacja dla całej rodziny
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 872 Kcal
- 106
- Cały pieczony królik w piekarnikuDelikatne, miękkie, aromatyczne, dietetyczne, pyszne!
- 9 godziny
- 4 Porcje
- 531 Kcal
- 63