베샤멜 소스를 곁들인 소매에 구운 감자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   감자: 감자를 잘 씻어주세요. 어린 것을 사용하는 것이 좋습니다. 깨끗한 감자를 슬리브에 넣으십시오. 소금, 심황, 후추, 녹인 버터를 추가합니다.

2. 단계 2

   

   소매를 묶으세요. 모든 것을 잘 흔들어주세요. 220도로 예열된 오븐에서 30분간 구워 완성합니다.

3. 단계 3

   

   소스: 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹이되 끓이지 마세요. 버터에 밀가루를 넣고 생성된 혼합물을 몇 분 동안 완전히 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   이 혼합물은 색이 약간 변하고 황금색으로 변할 수 있지만 갈색이 되지 않도록 하세요.

5. 단계 5

   

   불에서 팬을 제거하고 크림을 조금씩 추가한 후 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   팬을 다시 불에 올리고 소스가 끓을 때까지 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 소금, 육두구, 후추를 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

23.11.2023

4.8

annasher 우리의 건강을 돌보고 건강한 음식으로 우리를 만족시켜 주셔서 감사합니다! 감자는 정말로 대체할 수 없는 제품입니다. 농장에서 항상 구할 수 있으며 감자에 다양성을 더할 수 있습니다. 이미 모든 것을 시도해 본 것처럼 보이지만 그렇지 않습니다. 또한 요리하고 넘어갈 수 있다고는 생각지도 못했던 맛있는 것들이 있습니다. 기쁨!