오븐 속 소매 안의 고기

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   상품을 준비해보자. 고기를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 마늘 껍질을 벗기세요.

2. 단계 2

   

   펄프를 자르고 다진 마늘 조각을 각각 넣습니다.

3. 단계 3

   

   소금, 후추, 허브, 향신료로 고기를 잘 문지릅니다. 30분 동안 그대로 놓아두세요.

4. 단계 4

   

   그런 다음 오븐을 켜서 최대 200도까지 가열하고 야채를 큰 조각으로 자릅니다. 양파, 당근, 피망, 토마토, 사과)) 놀라지 마세요. 사과는 돼지고기와 아주 잘 어울립니다. 클래식입니다.) 맛이 정말 놀라울 거예요!

5. 단계 5

   

   고기를 말아서 주방용 실로 감쌌어요.

6. 단계 6

   

   베이킹 용 요리 슬리브를 특수 클립으로 한쪽에 묶고 그 안에 고기와 야채를 모두 넣은 다음 슬리브에 여유 공간이 있도록 다른쪽에 묶습니다.

7. 단계 7

   

   소매를 베이킹 접시에 넣으세요. 오븐(온도 200도)에 40분간 넣어주세요. 그런 다음 온도를 180도로 낮추고 20-25분 더 굽습니다.

8. 단계 8

   

   돼지고기가 익으면 10분간 더 놔둔 후 신선한 야채와 함께 드세요. 감자와 쌀로 장식합니다. 당신은 무엇을 좋아합니까))

9. 단계 9

   

   고기는 매우 부드럽습니다.))) 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

29.09.2023

5

엔젤님, 정말 놀라운 고기 조각이네요!!! 매콤하고 향긋하며 맛있는 빵 껍질로 명절 테이블에 딱 맞습니다... 레시피 정말 감사합니다!!!