Pizza Carbonara

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Zabieramy wszystkie niezbędne produkty

2. KROK 2

   

   Ciasto rozwałkować, przełożyć do formy i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5 minut

3. KROK 3

   

   Przygotuj sos - wymieszaj koncentrat pomidorowy z przyprawami i niewielką ilością wody. Można dodać posiekane w blenderze pomidory, wtedy nie trzeba dodawać wody.

4. KROK 4

   

   Rozsmaruj sos na cieście.

5. KROK 5

   

   Szynkę pokroić w paski i rozłożyć.

6. KROK 6

   

   Wlać śmietanę do rondla i postawić na małym ogniu. Oddziel żółtko od białka, wstrząśnij białkiem. Do śmietany cienkim strumieniem dodajemy białka i jednocześnie mieszamy. Gotuj przez około 2 minuty.

7. KROK 7

   

   Tarjemy ser, posypujemy naszą pizzę połową sera, następnie smarujemy masą białkowo-kremową i drugą częścią sera.

8. KROK 8

   

   Wstaw do piekarnika na 10 minut, następnie wyjmij i umieść żółtko na środku. Wstawić do piekarnika na kolejne 5 minut.

9. KROK 9

   

   Nasza pizza jest gotowa!

10. KROK 10

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Irina Primorochka

04.09.2023

4.6

Bardzo smaczne i piękne! Szczególnie cieszę się, że obeszło się bez majonezu!

Olyalya

04.09.2023

4.5

Cieszę się, że Ci się podobało! Swoją drogą dałam dzieciom sos carbonara do majonezu :)

Irina Primorochka

04.09.2023

4.8

Świetnie!!! Muszę spróbować upiec, ukradłam dla siebie!

Michael

04.09.2023

4.5

Dziękuję! Postaram się! Zamiast tego podam Ci ten przepis:

Nowy list

04.09.2023

5

Dodałem to do zakładek, aby zepsuć moim przyjaciołom ten weekend.

Angelina

04.09.2023

4.7

Proszę o informację jaką temperaturę ustawić na pieczenie pizzy i na jak długo????