Babeczki ze świeżą kapustą

Babeczki z jarmużem świetnie nadają się na śniadanie. Smaczne i satysfakcjonujące. Muffinki ze świeżą kapustą nie wymagają długiego przygotowania. Wypieki są miękkie, porowate w środku, a kapusta jest prawie niewidoczna. Te muffinki można przygotować na śniadanie lub po prostu na herbatę. Podawać na ciepło ze śmietaną.
77
2031
Autor przepisu Audrey CarterAudrey Carter
Autor przepisu
Babeczki ze świeżą kapustą
Kalorie
139kcal
Białko
4g
Tłuszcz
7g
Węglowodany
13g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 9
200ml
1łyżeczka
2łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jogurt połączyć z sodą i wymieszać.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wbij jajko. Dodać sól, cukier i wymieszać.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodaj olej roślinny i mieszaj, aż będzie gładka.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Częściami dodajemy przesianą mąkę. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Ilość mąki zależy od gęstości jogurtu.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Kapustę drobno poszatkować i dodać do ciasta. Dobrze wymieszaj.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Ciasto przełożyć do foremek porcjowanych tak, aby wypełnić 2/3 ich objętości.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Piec w temperaturze 180 stopni. 20-25 minut, aż uzyska złoty kolor.