新鮮なキャベツのマフィン

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   ヨーグルトとソーダを合わせて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   卵を割り入れます。塩、砂糖を加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   植物油を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ふるった小麦粉を少しずつ加えます。生地は濃厚なサワークリームの粘稠度である必要があります。小麦粉の量はヨーグルトの濃さによって変わります。

6. ステップ 6

   

   細かく刻んだネギを加えます。

7. ステップ 7

   

   キャベツを薄く千切りにして生地に加えます。よく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   分割した型に生地を入れ、容積の2/3を満たします。

9. ステップ 9

   

   180度で焼きます。きつね色になるまで20〜25分。