Sałatka mimozy z tuńczykiem i saury

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak w bardzo prosty i szybki sposób przygotować pyszną wakacyjną sałatkę „Mimosa” z saury i tuńczykiem, która z pewnością zadowoli wielu swoim wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania najdelikatniejszej sałatki francuskiej na świąteczny stół.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować sałatkę świąteczną, ugotuj na twardo pięć kurzych jaj, następnie weź drobną tarkę i zetrzyj białka i żółtka oddzielnie na głęboki talerz.

3. KROK 3

   

   Dwa małe jabłka pokrój w dość drobną kostkę i włóż do małej miski, następnie polej je sokiem z cytryny dla smaku i aby jabłka nie ściemniały, następnie weź grubą tarkę i zetrzyj na talerz jedną ugotowaną wcześniej marchewkę.

4. KROK 4

   

   Zetrzyj trzy ugotowane ziemniaki na grubej tarce na głęboki talerz.

5. KROK 5

   

   Drobno posiekaj pół główki cebuli i włóż ją do małej miski, następnie, aby pozbyć się goryczy i nieprzyjemnego zapachu, zalej ją wrzącą wodą i odstaw na dziesięć do piętnastu minut.

6. KROK 6

   

   Do rękawa cukierniczego włóż sto osiemdziesiąt gramów majonezu i niewielką jego częścią dopraw starte ziemniaki w misce, następnie dodaj sól do smaku, zmielony czarny pieprz dla smaku i dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Weź głęboką miskę i włóż do niej dwieście dziesięć gramów saury z puszki i sto osiemdziesiąt pięć gramów tuńczyka z puszki, następnie dobrze rozgnieć kawałki ryby widelcem i wymieszaj.

8. KROK 8

   

   Na gęstym sitku opłucz posiekaną cebulę pod zimną wodą, następnie przełóż ją do miski z rybą i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

9. KROK 9

   

   Weź naczynie o odpowiedniej średnicy i ułóż na nim ziemniaki w pierwszej równej warstwie, następnie na ziemniakach w kolejnej warstwie ułóż rybę i równomiernie ją rozprowadź.

10. KROK 10

    

    Na wierzchu warstwy ryby zrób siatkę z niewielkiej ilości majonezu.

11. KROK 11

    

    Do miski startą marchewkę wrzucamy z pokrojonymi jabłkami i mieszamy, następnie powstałą masę jabłkowo-marchewkową rozprowadzamy kolejną równą warstwą i jabłka dociskamy widelcem, żeby się nie kruszyły.

12. KROK 12

    

    Na warstwie jabłka i marchewki zrób kolejną siatkę z niewielkiej ilości majonezu.

13. KROK 13

    

    Na kolejną warstwę ułóż ubite białko i równomiernie rozprowadź po wierzchu i bokach sałatki.

14. KROK 14

    

    Na wierzchu warstwy białka zrób kolejną siatkę z małej ilości majonezu.

15. KROK 15

    

    Weź drobną tarkę i zetrzyj na przemian siedemdziesiąt gramów mrożonego masła i pięćdziesiąt gramów sera rosyjskiego na wierzch sałatki, który można zastąpić dowolnym serem.

16. KROK 16

    

    Przygotowaną sałatkę francuską dekorujemy boki startym żółtkiem.

17. KROK 17

    

    Udekoruj wierzch sałatki drobno posiekanymi ziołami do smaku.

18. KROK 18

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego wszystkim!