Bujna manna z kefirem w piekarniku, krucha
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić bujną mannę z kefirem w piekarniku? Odmierz wymagane składniki. Wyjmij kefir z lodówki wcześniej, aby ogrzał się do temperatury pokojowej. Cukier waniliowy można zastąpić waniliną (na czubku noża).
KROK 2
Do kaszy manny wlać kefir, dobrze wymieszać i pozostawić na 30-40 minut, aby płatki pęczniały. W tym czasie masę można ponownie wymieszać. Namoczenie semoliny sprawi, że ciasto będzie bardziej kruche.
KROK 3
Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub na kuchence na małym ogniu. Ostudzić olej
KROK 4
Jajka połączyć z cukrem, solą i cukrem waniliowym. Jajka ubijaj mikserem, aż będą puszyste, jasne i gęste.
KROK 5
Do spęczniałej kaszy manny dodać roztopione masło i dobrze wymieszać.
KROK 6
Dodać proszek do pieczenia i lekko wymieszać.
KROK 7
Stopniowo dodawaj ubitą masę jajeczną. Delikatnie wymieszaj szpatułką.
KROK 8
Ciasto jest jednorodne, puszyste, rzadkie i ma lejącą konsystencję.
KROK 9
Do ciasta sprawdzi się każda żaroodporna patelnia. Jeśli używasz formy silikonowej, nie musisz smarować jej masłem ani margaryną. Ale lepiej lekko nasmarować naczynia metalowe, ceramiczne lub szklane olejem roślinnym, aby wypieki się nie przypaliły. Mam formę o wymiarach 18*18 cm. Dodatkowo wyłożyłam dno i boki formy pergaminem, żeby ułatwić wyjmowanie gotowego ciasta.
KROK 10
Mannę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35-40 minut. Gotowość sprawdź patyczkiem. Jeśli ze środka ciasta wyjdzie suche, bez śladów ciasta, to manna jest gotowa. Tryb i czas gotowania mogą różnić się od podanych
KROK 11
Gotowe ciasto ostudzić, pokroić na kawałki i podawać. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Mannik bez mąki z mlekiem w piekarniku klasykJedno z najprostszych domowych ciast do zrobienia!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 289 Kcal
- 489
- Bujna manna ze śmietaną w piekarnikuBardzo smaczne, zwiewne, kruche, z kwaśną śmietaną!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 434 Kcal
- 326
- Zwiewna manna z kefirem bez mąki w piekarnikuBardzo puszyste, delikatne i kruche! Nie ciasto, ale sen!
- 1 godziny 15 minuty
- 8 Porcje
- 280 Kcal
- 335
- Tarte ciasto kruche z konfiturą margarynowąProsto, smacznie, krucho, na wakacje i na co dzień!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 659 Kcal
- 674
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894
- Ciasto królewskie z twarogiemNiesamowicie smaczne, łatwe i proste, bez wyrabiania ciasta!
- 1 godziny
- 9 Porcje
- 411 Kcal
- 362
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421