オーブンでケフィアを入れた贅沢なマナ、もろい

手順

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでケフィアを使って豊かなマナを作る方法は？必要な材料を計量します。ケフィアはあらかじめ冷蔵庫から取り出して室温まで温めておきます。バニラシュガーはバニリン（ナイフの先端）に置き換えることができます。

2. ステップ 2

   

   ケフィアをセモリナ粉の上に注ぎ、よく混ぜ、シリアルが膨らむまで30〜40分間放置します。この間、塊を再度混合することができます。セモリナ粉を浸すとケーキがさらに崩れやすくなります。

3. ステップ 3

   

   バターを電子レンジまたはコンロで弱火にかけて溶かします。油を冷やします。暑くてはいけません。

4. ステップ 4

   

   卵を砂糖、塩、バニラシュガーと混ぜます。卵をミキサーでふわふわ、軽く、濃厚になるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   膨らませたセモリナ粉に溶かしバターを加えてよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ベーキングパウダーを加えて軽く混ぜます。

7. ステップ 7

   

   溶き卵混合物を徐々に加えます。スパチュラで優しく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   生地は均一で、ふわふわしていて、薄く、とろみのある粘稠度を持っています。

9. ステップ 9

   

   耐熱性のある鍋なら何でも使えます。シリコン型を使用する場合は、バターやマーガリンを塗る必要はありません。ただし、焼き菓子が焦げないように、金属、セラミック、またはガラスの皿に植物油を軽く塗ることをお勧めします。 18×18cmの型を持っています。完成したケーキを取り出しやすくするために、型の底と側面をクッキングシートでさらに覆いました。

10. ステップ 10

    

    マナを180℃に予熱したオーブンで35〜40分間焼きます。串で準備ができているかを確認します。パイの中央から生地の痕跡がなく乾いた状態でマナが出てきたら、マナの準備は完了です。調理モードと時間は表示されているものと異なる場合があります。オーブンの動作特性を必ず考慮してください。

11. ステップ 11

    

    完成したパイを冷まして、細かく切ってお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリョナ

12.12.2023

4.6

私は準備が簡単なマナケーキを焼くのが大好きです。すべての製品が入手可能であり、迅速に完了します。ウェブサイトで新しいレシピを見て、もちろん、崩れやすいマナとケフィアをオーブンで調理し始めました。なんて優しいことになったのでしょう！！！！その形は非常に食欲をそそるように見えたので、少なくとも少し冷めるのを待ちきれなくて、この晴れた奇跡を切り取って試してみました。パイは素晴らしかったです！それはただ嬉しいことです！このレシピをぜひお勧めします。作者に感謝します！