アリーヤ・ウィルソン

子供の頃から、祖母が優しくキッチンで忙しくレシピや秘密を惜しみなく教えてくれたことを覚えています。どの料理にも家族の温かさと家庭のような安らぎを感じました。世界のさまざまな料理に対する心からの賞賛が、伝統と実験を組み合わせたいという願望につながりました。私が作る料理はどれも単なる食べ物ではなく、みんなに伝えたい物語です。私の目標は、料理がシンプルで親しみやすいものであることを示すことです。なぜなら、家族での居心地の良い夕食は、過度に複雑にすることなく誰にとっても実現できるからです。一緒に料理しましょう!

私は学部を卒業しました料理芸術City and Guilds of London Art School.

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