かぼちゃくるみマフィン

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   大きなボウルにかぼちゃのピューレを入れます。

2. ステップ 2

   

   砂糖を加える（白でも茶色でも可）

3. ステップ 3

   

   ひまわり油を加えます。

4. ステップ 4

   

   牛乳を注ぐ

5. ステップ 5

   

   泡立て器を使って全体をよく混ぜます

6. ステップ 6

   

   鶏卵を加えます

7. ステップ 7

   

   次に、重曹、塩、粉末シナモン、粉末生姜、粉末ナツメグを加えます。滑らかになるまですべてをよく混ぜます

8. ステップ 8

   

   かぼちゃの混合物に小麦粉の一部を加えます。滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。次に、残りの小麦粉をボウルに注ぎ、シリコンヘラを使用して生地をこねます（シリコンヘラがない場合は、フォークまたはスプーンを使用します。ただし、泡立て器で生地をかき混ぜないでください。完成した生地を後で取り出すのは困難です）

9. ステップ 9

   

   クルミをナイフで刻みます（ナッツを細かく刻みすぎたり、粗すぎたりしないでください）。刻んだくるみを生地に加えてよく混ぜます

10. ステップ 10

    

    マフィン型に植物油を塗ります（紙のマフィン型を使用している場合は、型に置くだけで、油を塗る必要はありません。シリコン型を使用している場合は、軽く油を塗ることをお勧めします）。

11. ステップ 11

    

    生地を型に均等に分けます。

12. ステップ 12

    

    パンを軽く振り、カウンターを叩いて生地をより均一に分配します。次に、180℃に予熱したオーブンに型を入れ、マフィンを40分間焼きます。

13. ステップ 13

    

    木製のつまようじまたは棒を使用して、マフィンの準備ができているかどうかを確認できます（つまようじをマフィンの中心に差し込み、つまようじが乾いていて生地が残っていなければ、マフィンの準備ができています） 完成したマフィンを取り出しますオーブンから出して冷まします。冷めたマフィンを型から取り出し、紅茶またはコーヒーと一緒にお召し上がりください:)