Wielkopostne kotleciki z kapusty

Wspaniałe kotleciki z marchwi i kapusty - idealne na Wielki Post! Okazuje się, że dania wielkopostne mogą być nie tylko zdrowe i niskokaloryczne, ale także smaczne i sycące. Weźmy na przykład te kotlety - po prostu nie można się od nich oderwać. Polecam je absolutnie każdemu, nie tylko poszczącym.
541
146331
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Wielkopostne kotleciki z kapusty
Kalorie
292Kcal
Białko
7gram
Tłuszcz
14gram
Węglowodany
37gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
100ml
0.5kg
1łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić chude kotleciki z kapusty? Przygotuj wszystkie potrzebne nam produkty zgodnie z listą.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Obierz kapustę z górnych liści, które zwykle są zepsute, i drobno posiekaj.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Przygotowane warzywa włożyć do rondla, zalać zimną wodą, podpalić i doprowadzić do wrzenia.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Gdy woda się zagotuje, dodaj sól i łyżkę oleju roślinnego. Zmniejsz gaz i gotuj na małym ogniu, aż marchew i kapusta staną się miękkie.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do wrzącej wody wlać strumieniem semolinę, mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj wszystko przez 10 minut. Zdejmij patelnię z pieca i poczekaj, aż mieszanina ostygnie. Jeśli to konieczne, dodaj więcej wody.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Z mieszanki warzywnej uformuj kotlety – uformuj je okrągłe lub owalne, a następnie obficie obtocz kawałki w bułce tartej.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Smażyć je na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju roślinnego po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor i będą całkowicie ugotowane. Wykorzystaj wszystkie mielone warzywa.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Kotlety okażą się uniwersalne w tym sensie, że można je podawać z sosem ostrym lub słodkim.

Komentarze do przepisu

Author comment avatar
Testomania
01.11.2023
4.9
Zrobienia kotletów z kapusty nauczyłam się tu na stronie, korzystając z tego przepisu, z którego jestem bardzo zadowolona, ​​zawsze wszystko wychodziło znakomicie. Ale teraz zadaniem było przygotowanie chudych kotletów, a ten przepis bardzo się przydał - chude kotlety z kapusty. Zaczęłam je robić nie będąc specjalnie przygotowana - w trakcie okazało się, że nie mam w ogóle bułki tartej i za mało kaszy manny. Ja starałam się wypełnić tę lukę mąką - do masy kapuścianej dodałam trochę mąki i przed smażeniem zawinęłam w nią kotlety. Nie jest to jednak równoważny zamiennik produktów, nie polecam tego robić. Masa okazała się zbyt lepka, miękka i rozpadła się
Photo of the finished dish Testomania 0
Photo of the finished dish Testomania 1
Photo of the finished dish Testomania 2
Author comment avatar
papaja
01.11.2023
4.6
Super!!! Po prostu super!!!! Dziękuję, na pewno zrobię! Oto wideo dla jasności.
Author comment avatar
Olusza
01.11.2023
4.7
Świetne kotlety, stały się moimi ulubionymi! Są smaczne i co najważniejsze nie wpływają na wagę.
Author comment avatar
Elenka_M
01.11.2023
5
Dodaję do nich też szpinak
Author comment avatar
Ania
01.11.2023
4.9
Ten przepis należy podawać wszystkim dziewczynom na siłę! Moja koleżanka stosuje go zamiast diety: je te kotlety raz dziennie, ale robi je z różnych zestawów warzyw. Schudła 4 kg w tydzień i jest szczęśliwa jak słoń
Author comment avatar
Gość
01.11.2023
4.5
Zapisuję to do książki kucharskiej! Będę z nimi dni postu! Dziękuję autorowi!
Author comment avatar
Margot
01.11.2023
5
aktualny przepis na okres Wielkiego Postu Uwielbiam chude kotlety z kapusty