Wielkopostne kotleciki z kapusty

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić chude kotleciki z kapusty? Przygotuj wszystkie potrzebne nam produkty zgodnie z listą.

2. KROK 2

   

   Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Obierz kapustę z górnych liści, które zwykle są zepsute, i drobno posiekaj.

3. KROK 3

   

   Przygotowane warzywa włożyć do rondla, zalać zimną wodą, podpalić i doprowadzić do wrzenia.

4. KROK 4

   

   Gdy woda się zagotuje, dodaj sól i łyżkę oleju roślinnego. Zmniejsz gaz i gotuj na małym ogniu, aż marchew i kapusta staną się miękkie.

5. KROK 5

   

   Do wrzącej wody wlać strumieniem semolinę, mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj wszystko przez 10 minut. Zdejmij patelnię z pieca i poczekaj, aż mieszanina ostygnie. Jeśli to konieczne, dodaj więcej wody.

6. KROK 6

   

   Z mieszanki warzywnej uformuj kotlety – uformuj je okrągłe lub owalne, a następnie obficie obtocz kawałki w bułce tartej.

7. KROK 7

   

   Smażyć je na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju roślinnego po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor i będą całkowicie ugotowane. Wykorzystaj wszystkie mielone warzywa.

8. KROK 8

   

   Kotlety okażą się uniwersalne w tym sensie, że można je podawać z sosem ostrym lub słodkim.

Komentarze do przepisu

Testomania

01.11.2023

4.9

Zrobienia kotletów z kapusty nauczyłam się tu na stronie, korzystając z tego przepisu, z którego jestem bardzo zadowolona, ​​zawsze wszystko wychodziło znakomicie. Ale teraz zadaniem było przygotowanie chudych kotletów, a ten przepis bardzo się przydał - chude kotlety z kapusty. Zaczęłam je robić nie będąc specjalnie przygotowana - w trakcie okazało się, że nie mam w ogóle bułki tartej i za mało kaszy manny. Ja starałam się wypełnić tę lukę mąką - do masy kapuścianej dodałam trochę mąki i przed smażeniem zawinęłam w nią kotlety. Nie jest to jednak równoważny zamiennik produktów, nie polecam tego robić. Masa okazała się zbyt lepka, miękka i rozpadła się

papaja

01.11.2023

4.6

Super!!! Po prostu super!!!! Dziękuję, na pewno zrobię! Oto wideo dla jasności.

Olusza

01.11.2023

4.7

Świetne kotlety, stały się moimi ulubionymi! Są smaczne i co najważniejsze nie wpływają na wagę.

Elenka_M

01.11.2023

5

Dodaję do nich też szpinak

Ania

01.11.2023

4.9

Ten przepis należy podawać wszystkim dziewczynom na siłę! Moja koleżanka stosuje go zamiast diety: je te kotlety raz dziennie, ale robi je z różnych zestawów warzyw. Schudła 4 kg w tydzień i jest szczęśliwa jak słoń

Gość

01.11.2023

4.5

Zapisuję to do książki kucharskiej! Będę z nimi dni postu! Dziękuję autorowi!

Margot

01.11.2023

5

aktualny przepis na okres Wielkiego Postu Uwielbiam chude kotlety z kapusty