Ciasto z suszonymi owocami

Zapach babeczki kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia.
62
1858
Józefina JonesJózefina Jones
Autor przepisu
Ciasto z suszonymi owocami
Kalorie
263Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
2gram
Węglowodany
56gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
2łyżeczka
0.5łyżeczka
150гр
100гр
100гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Śliwki pokroić (nie drobno, ja zazwyczaj kroję je na 4 części)

  2. KROK 2

    KROK 2

    Daktyle pokroić (nie drobno, ja zazwyczaj kroję je na 4 części)

  3. KROK 3

    KROK 3

    Gorącą herbatą zalej rodzynki, daktyle i śliwki na co najmniej pół godziny.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Jajka ubić z cukrem pudrem.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wymieszaj suche składniki (mąkę, cynamon, imbir, proszek do pieczenia)

  6. KROK 6

    KROK 6

    Odcedź suszone owoce. Uwaga! Do testu potrzebne jest 150 ml przecedzonej herbaty!!!

  7. KROK 7

    KROK 7

    Przesiej suchą mieszaninę do masy jajecznej. Dokładnie wymieszaj. Ciasto stanie się dość elastyczne. Jeśli trudno jest wymieszać, nie martw się.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Po dodaniu namoczonych suszonych owoców i przecedzonej herbaty wymieszać. Ciasto będzie przypominało gęstą śmietanę.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Formę wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż ciasto. Piec w temperaturze 175°C przez 40-60 minut. w zależności od piekarnika i kształtu. Przez pierwsze 30 minut nie otwieraj piekarnika (ciasto może osiąść). Po 30 minutach możesz sprawdzić ciasto wykałaczką, czy jest gotowe. Mam foremkę o średnicy 26 cm. Piekarnik piecze od góry i od dołu. Zwykle piecze się około 50 minut.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Ostudzić gotowe ciasto. Wybierz z formularza. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.