Sałatka Dunajska

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 4 godziny

1. KROK 1

   

   Istnieje kilka przepisów na sałatkę z Dunaju. Dziś zwracam Waszą uwagę na przepis z białą kapustą. Weź produkty według listy: kapusta, słodka papryka, marchew, cebula, pomidory. Do napełnienia przygotuj olej, ocet, sól i cukier. Z przypraw pobierane są ziarna czarnego pieprzu.

2. KROK 2

   

   Nie musisz bardzo drobno siekać wszystkich składników, jeśli nie chcesz, aby skończyło się na owsiance warzywnej. Posiekaj białą kapustę.

3. KROK 3

   

   Marchewkę pokroić w cienkie płatki, a następnie układając je w stos pokroić w cienkie paski.

4. KROK 4

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie, a słodką paprykę w paski.

5. KROK 5

   

   Pomidory pokroić w duże plasterki.

6. KROK 6

   

   Wszystkie warzywa włóż do rondla, dopraw solą, cukrem i octem. Dodaj ziarna pieprzu. Mieszaj mieszaninę i pozostaw na 2-3 godziny w warunkach pokojowych. Następnie włóż ogień i zagotuj, gotuj przez 10 minut.

7. KROK 7

   

   Gorącą mieszaninę włóż do sterylnych słoików.

8. KROK 8

   

   Zwiń sterylnymi pokrywkami i umieść pod futrem, aż do całkowitego ostygnięcia.

Komentarze do przepisu

Aisza

05.08.2023

4.7

Pierwszy raz spotykam się z taką wersją sałatki na zimę. Spodobał mi się zestaw warzyw, wypróbuję. Dziękuję autorce za nowy przepis dla mnie. Podzielę się też zimową sałatką z papryki, pomidorów i cukinii.

Corason

05.08.2023

5

Podobała mi się sałatka z Dunaju na zimę. Chciałem gotować ze wszystkimi składnikami oprócz pomidorów. Nie powstrzymało mnie to, po prostu ich nie dodałem. Oczyściłem i posiekałem wszystkie składniki z listy. Kroję nie według przepisu, ale tak jak lubię najbardziej) Dodałam wszystkie wskazane przyprawy i wymieszałam. Przed gotowaniem spróbowałem sałatki. To jest baaardzo pyszne! Szczerze mówiąc, od razu zjedliśmy połowę sałatki. Resztę zespawałem i zwinąłem na zimę. To był mój pierwszy raz, kiedy robiłam sałatkę z Dunaju i bardzo spodobał mi się przepis. Chcę zrobić jeszcze kilka słoików. Sałatka jest tak pyszna, że ​​nie można przestać jej jeść. Jest soczyste, chrupiące, smaczne i piękne. Takie jasne kolory sałatki - po prostu kolory jesieni) Przyprawy świetnie dobrane! Połączenie kapusty i papryki to jest coś!!! Doskonały przepis! Polecam każdemu! Wielkie dzięki dla autora!

Swietawa

05.08.2023

4.9

Myślę, że to świetna sałatka. Spróbuję to zrobić dzisiaj. Ile słoików wychodzi?

Olesia Ikonnikowa

05.08.2023

4.7

Powiedz mi, czy tę sałatkę można przechowywać w domu, czy tylko w lodówce?