다뉴브 샐러드
다양한 메뉴 옵션에 맞게 다뉴브 샐러드를 준비하세요. 겨울용 다뉴브 샐러드에는 단기 열처리를 거친 야채가 많이 포함되어 있어 일부 비타민 매장량이 여전히 보존되어 있습니다. 샐러드의 아삭아삭한 식감이 간식으로 먹기에 아주 좋습니다. 이 샐러드는 고기 요리, 삶거나 구운 감자 외에도 휴일 테이블이나 매일 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!
단계별 준비
요리 시간: 4 시간
단계 1
다뉴브 샐러드에는 여러 가지 조리법이 있습니다. 오늘 저는 흰 양배추 요리법을 여러분께 알려드립니다. 양배추, 달콤한 고추, 당근, 양파, 토마토 등 목록에 따라 제품을 섭취하십시오. 채우려면 기름, 식초, 소금, 설탕을 준비하십시오. 검은 후추 열매는 향신료에서 채취됩니다.
단계 2
야채 죽을 만들고 싶지 않다면 모든 재료를 아주 잘게 다질 필요는 없습니다. 흰 양배추를 잘게 썬다.
단계 3
당근을 얇은 꽃잎으로 자른 다음 쌓아서 얇은 조각으로 자릅니다.
단계 4
양파를 반 고리로 자르고 달콤한 고추를 조각으로 자릅니다.
단계 5
토마토를 큰 조각으로 자릅니다.
단계 6
냄비에 모든 야채를 넣고 소금, 설탕, 식초로 간을 합니다. 후추 열매를 추가하십시오. 혼합물을 저어주고 실온에서 2~3시간 동안 방치합니다. 그런 다음 불을 피우고 끓여서 10 분간 끓입니다.
단계 7
뜨거운 혼합물을 멸균 병에 넣습니다.
단계 8
멸균 뚜껑으로 말아서 완전히 식을 때까지 모피 코트 아래에 두십시오.
레시피에 대한 의견
05.08.2023
이 버전의 겨울 샐러드에 대해 알게 된 것은 이번이 처음입니다. 야채 세트가 마음에 들어서 시도해 보겠습니다. 저에게 새로운 요리법을 주신 저자에게 감사드립니다. 피망, 토마토, 애호박으로 만든 겨울 샐러드도 공유하겠습니다.
05.08.2023
나는 겨울 동안 다뉴브 샐러드를 좋아했습니다. 토마토를 제외한 모든 재료로 요리하고 싶었어요. 이것이 나를 막지는 못했습니다. 단지 추가하지 않았을 뿐입니다. 목록에 있는 모든 재료를 깨끗이 씻어 잘게 다져 놓았습니다. 레시피에 따라 자르지 않고 가장 좋아하는대로 잘랐습니다.) 지정된 향신료를 모두 넣고 섞었습니다. 끓기 전에 샐러드를 먹어보았습니다. 정말 맛있어요! 솔직히 말해서 우리는 샐러드의 절반을 바로 먹었습니다. 나머지는 용접해서 겨울용으로 말아두었습니다. 다뉴브 샐러드를 처음 만들어봤는데 레시피가 정말 마음에 들었어요. 항아리를 몇 개 더 만들고 싶어요. 샐러드가 너무 맛있어서 계속 먹게 되네요. 육즙이 많고 바삭하며 맛있고 아름답습니다. 샐러드의 밝은 색상 - 가을의 색상) 향신료가 완벽하게 선택되었습니다! 양배추와 피망의 조합은 뭔가!!! 훌륭한 레시피! 나는 모두에게 추천합니다! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!
05.08.2023
훌륭한 샐러드인 것 같아요. 오늘은 해볼게. 항아리는 몇 개나 만드나요?
05.08.2023
이 샐러드를 집에 보관할 수 있나요, 아니면 냉장고에만 보관할 수 있나요?
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