Chakhokhbili z udek kurczaka w powolnej kuchence

Eleganckie danie gruzińskie dla całej rodziny. Jest to gulasz mięsny z dodatkiem różnych warzyw i przypraw. W oryginale chakhokhbili robi się z mięsa bażanta, ale nie jest to takie łatwe do zdobycia, dlatego chcę zaoferować mój domowy przepis na chakhokhbili z kurczaka w powolnej kuchence. Danie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Jako dodatek do chakhokhbili możesz podać wszystko: ziemniaki, owsiankę lub makaron.
267
11747
Aubree HernandezAubree Hernandez
Autor przepisu
Chakhokhbili z udek kurczaka w powolnej kuchence
Kalorie
327Kcal
Białko
31gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
13gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
4ząbki czosnku
1łyżeczka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
1filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotowujemy wszystkie składniki naszego dania.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Porcje kurczaka myjemy, solimy i smażymy w kuchence mikrofalowej w trybie „pieczenia” lub „smażenia” po 15 minut z każdej strony (ja używam „pieczenia”). Smażymy bez oleju

  3. KROK 3

    KROK 3

    Cebulę pokroić w półpierścienie.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Paprykę pokroić w paski.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Pomidora obierz i pokrój w kostkę. Następnie rozcieńczyć koncentrat pomidorowy i adjika w wodzie, dodać posiekany czosnek.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Drobno posiekaj kolendrę i pietruszkę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Włóż cebulę do kuchenki mikrofalowej i smaż razem z kurczakiem przez 5 minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Na smażonym kurczaku ułóż warzywa: paprykę.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Następnie dodaj pomidora.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Na wszystkie składniki wylewamy masę pomidorową.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy. Zamknij pokrywę i ustaw tryb „gaszenia” na 1 godzinę.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Na 5-10 minut przed końcem gotowania wsypać posiekane zioła i ponownie zamknąć pokrywkę.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Kurczak chakhokhbili w powolnej kuchence okazał się bardzo smaczny i aromatyczny. Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
mama słodyczy
11.10.2023
4.5
Uwielbiam kuchnię gruzińską, pięknie to zrobiłaś!
Author comment no avatar
Sylwia
11.10.2023
4.9
Wygląda dobrze! Z tego powodu nie mam nic przeciwko podzieleniu się moim przepisem, oto on
Author comment no avatar
Olesia
11.10.2023
4.6
mama łakoci napisała: Uwielbiam kuchnię gruzińską, pięknie to zrobiłaś! Dziękuję! Przygotuj się na swoje zdrowie!
Author comment no avatar
Mieć nadzieję
11.10.2023
4.7
Wow, świetne danie!
Author comment no avatar
Marina Konfetka
11.10.2023
4.6
Okazuje się bardzo smaczne! Tylko ja dodaję pół szklanki wytrawnego białego wina i odpowiednio mniej wody.
Author comment no avatar
Połoczka
11.10.2023
4.8
Przygotowany. Będziesz lizać palce – dosłownie i w przenośni! Dziękuję za przepis!
Author comment no avatar
L
11.10.2023
4.9
Dzisiaj próbowałam gotować według autorskiego przepisu. Danie wyszło świetnie! Bardzo smaczne, polecam! ☺️