Chakhokhbili aus Hähnchenschenkeln in einem Slow Cooker
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wir bereiten alle Zutaten für unser Gericht vor.
SCHRITT 2
Portionierte Hähnchenstücke waschen, salzen und in der Mikrowelle im Modus „Backen“ oder „Braten“ auf jeder Seite 15 Minuten braten (ich verwende „Backen“). Ich brate ohne Öl
SCHRITT 3
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
SCHRITT 4
Die Paprika in Streifen schneiden.
SCHRITT 5
Die Tomate schälen und in Würfel schneiden. Als nächstes verdünnen Sie Tomatenmark und Adjika in Wasser und fügen gehackten Knoblauch hinzu.
SCHRITT 6
Koriander und Petersilie fein hacken.
SCHRITT 7
Legen Sie die Zwiebel in die Mikrowelle und braten Sie sie zusammen mit dem Hähnchen 5 Minuten lang an.
SCHRITT 8
Auf das Brathähnchen Gemüse schichten: Paprika.
SCHRITT 9
Als nächstes fügen Sie die Tomate hinzu.
SCHRITT 10
Die Tomatenmischung über alle Zutaten gießen.
SCHRITT 11
Fügen Sie Salz, Pfeffer und Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den „Quenching“-Modus für 1 Stunde ein.
SCHRITT 12
5-10 Minuten vor Garende die gehackten Kräuter dazugeben und den Deckel wieder schließen.
SCHRITT 13
Hühnchen-Chakhokhbili in einem Slow Cooker erwies sich als sehr lecker und aromatisch. Guten Appetit!!!
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