Ciasto Marzenie Życia z mlekiem skondensowanym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki na ciasto Marzenie Życia. Mąkę i proszek kakaowy przesiewa się dwukrotnie.

2. KROK 2

   

   Masło roztopić na małym ogniu i ostudzić.

3. KROK 3

   

   Wbij 2 jajka do miski i ubijaj przez 3-5 minut.

4. KROK 4

   

   Do miski dodać skondensowane mleko i wymieszać.

5. KROK 5

   

   Dodać ostudzony olej i wymieszać.

6. KROK 6

   

   Sodę ugasić sokiem z cytryny i dodać do miski.

7. KROK 7

   

   Małymi porcjami dodajemy przesianą mąkę i dokładnie mieszamy, aby nie było grudek.

8. KROK 8

   

   Przygotuj foremki: posmaruj olejem i posyp mąką. Ciasto podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao, każdą z osobna piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut (aż będzie gotowe). Wziąłem 2 formularze. Do formy wlałam 2 razy więcej jasnego ciasta niż do formy z ciemnym ciastem. Gotowe ciasta tylko lekko ostudzić. Lekkie ciasto podzieliłam na 2 warstwy.

9. KROK 9

   

   Produkty do kwaśnej śmietany. Przygotowanie ciasta należy rozpocząć już w trakcie pieczenia ciast, ponieważ ciasta na to ciasto należy posmarować kremem, gdy są jeszcze gorące.

10. KROK 10

    

    Dokładnie wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem i ubijaj, aż masa będzie gęsta.

11. KROK 11

    

    Składanie ciasta. Najpierw na naczynie kładziemy ciasto jasne, potem ciemne i znowu jasne, pokrywając każde z nich warstwą kremu, nakładając go na ciasta małymi porcjami, starając się, aby krem ​​nie spływał , ale się wchłania.

12. KROK 12

    

    Boki ciasta smarujemy kremem. Na środku tortu udekorowałam mozaiką - kwiaty z marmolady i czerwonych porzeczek, posypane sezamem wzdłuż brzegów i boków. Możesz zrobić inny projekt. Ciasto można udekorować orzechami, startą czekoladą lub w inny sposób, jak podpowiada Twoja wyobraźnia. Będzie super, jeśli odpocznie i namoczy się w lodówce, najlepiej przez całą noc.