Torta Sogno di Vita con latte condensato

Una torta davvero gustosa, fatta con ingredienti semplici ed economici! La torta è incredibilmente facile e veloce da preparare; questa ricetta è adatta alle casalinghe alle prime armi. Il latte condensato conferisce alle torte il loro gusto unico. Le torte risultano morbide e tenere, soprattutto dopo essere state imbevute di panna. Adatto per le riunioni tra ragazze con un bicchiere di vino o una tazza di caffè e tè. Ai bambini piacerà. Se vuoi darlo a una grande azienda, aumenta la quantità di cibo di 1,5-2 volte, poiché la torta risulta essere piccola. A questo proposito non prendete stampi di grande diametro se non intendete aumentare il volume dei prodotti inseriti nella ricetta.
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Ruby PattersonRuby Patterson
Autore della ricetta
Torta Sogno di Vita con latte condensato
Calorie
385Kcal
Proteina
7gram
Grassa
19gram
Carboidrati
47gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 50 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti per realizzare la torta Sogno di Vita. La farina e il cacao in polvere vengono setacciati due volte.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sciogliere il burro a fuoco basso e farlo raffreddare.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbattere 2 uova in una ciotola e sbattere per 3-5 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungi il latte condensato nella ciotola e mescola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungere l'olio raffreddato e mescolare.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disseta il bicarbonato con il succo di limone e aggiungilo alla ciotola.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungere la farina setacciata in piccole porzioni e mescolare accuratamente in modo che non ci siano grumi.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Preparare gli stampini: ungerli con olio e cospargerli di farina. Dividere l'impasto in 3 parti, in una aggiungere il cacao, cuocere ciascuna separatamente in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti (fino a cottura). Ho preso 2 moduli. Nello stampo ho versato 2 volte più impasto chiaro che nello stampo con impasto scuro. Raffreddare solo leggermente le torte finite. Ho diviso la torta light in 2 strati di torta.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Prodotti per panna acida. È necessario iniziare a prepararlo mentre le torte cuociono, poiché le torte per questa torta devono essere unte con la panna mentre sono ancora calde.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mescolare accuratamente la panna acida e lo zucchero a velo e sbattere fino a ottenere una consistenza densa.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Assemblare la torta. Per prima cosa mettiamo sul piatto una torta chiara, poi una torta scura e poi ancora una torta chiara, coprendo ciascuna di esse con uno strato di crema, adagiandola sulle torte in piccole porzioni, cercando di garantire che la crema non coli giù , ma viene assorbito.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Rivestire i lati della torta con la panna. Al centro ho decorato la torta con un mosaico: fiori di marmellata e ribes rosso, cosparsi di semi di sesamo lungo i bordi e i lati. Puoi realizzare un disegno diverso. La torta può essere decorata con nocciole, cioccolato grattugiato o altro, come vi dice la vostra fantasia. Sarà fantastico se rimarrà a bagno in frigorifero, preferibilmente tutta la notte.