Śniadanie składające się z chleba pita na patelni nadziewanej jajkami i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić śniadanie chleb pita ser jajko na patelni? Przygotuj niezbędne składniki. Weź duże, wybrane jajka. Jeśli jajka są małe, weź 5 sztuk.

2. KROK 2

   

   Paprykę pokroić w małe kostki.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj. Oprócz powyższych zieleni można dodać zieloną cebulę.

5. KROK 5

   

   Z chleba pita wytnij 2 kółka. Pierwsza powinna być równa średnicy patelni, a druga nieco większa. Lawasz bardzo szybko wysycha, dlatego krążki należy wycinać na końcu, gdy warzywa i zioła są już przygotowane. Wcześniej lepiej przechowywać chleb pita w hermetycznie zamkniętej torbie.

6. KROK 6

   

   Nasmaruj dno i boki patelni olejem roślinnym. Rozłóż największy arkusz chleba pita, aby utworzyć małe boki.

7. KROK 7

   

   Ostrożnie wbij wszystkie jajka na chleb pita, pojedynczo, starając się, aby żółtko pozostało nienaruszone. Posolić i popieprzyć jajka.

8. KROK 8

   

   Na wierzch posypujemy większością startego sera.

9. KROK 9

   

   Posypać posiekanymi ziołami i papryką, zostawiając trochę na wierzch.

10. KROK 10

    

    Na wierzch połóż drugi arkusz chleba pita, dociskając go krawędziami dolnego chleba pita.

11. KROK 11

    

    Postaw patelnię na średnim ogniu i gotuj pod przykryciem przez około 5 minut. Spód pity powinien się zarumienić, jajka się stężać, a ser roztopić.

12. KROK 12

    

    Ostrożnie przewróć chleb pita na drugą stronę.

13. KROK 13

    

    Posypać na wierzch pozostałym serem. Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw pod przykryciem na 5 minut, aż ser się roztopi.

14. KROK 14

    

    Gotową jajecznicę w bułce pita przełóż na talerz, posyp pozostałymi posiekanymi ziołami i posiekaną papryką. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Zaznaczenie

10.12.2023

5

Szybkie śniadanie. Dziękuję za prosty i pyszny przepis! Nawiasem mówiąc, do sera można dodać kiełbasę.

Natalia M

10.12.2023

4.7

Przygotowałam śniadanie składające się z chlebka pita na patelni nadziewanego jajkami i serem według tego przepisu. Naprawdę nam się podobało! Pomysł „chowania” jajek i innych nadzień pomiędzy podpłomykami jest oryginalny i godny uwagi! Nie miałem zwykłego cienkiego chleba pita, ale miałem chipsy tortilla. Grubość jest nieco inna, ale esencja jest taka sama. Jedno ciasto zostawiłam bez zmian, drugie odkroiłam. Jajka rozbiłam na podpłomyku i dodałam do nich sól. Na wierzch posypujemy kostkami słodkiej papryki. Z zieleni wziąłem pietruszkę i koperek, podoba mi się ich aromat. Oprócz sera zdecydowałam się dodać boczek. W zamrażarce miałam cienkie plasterki, które wcześniej rozmroziłam i pokroiłam. Gotowałam śniadanie na małym ogniu, aż ser się roztopił, po czym odwróciłam tortillę. Musisz się przyzwyczaić do tej sztuczki). Najłatwiej to zrobić za pomocą dużej pokrywy. Najlepiej takiej średnicy patelni, aby nie poparzyć się gorącym olejem i sokiem warzywnym. Śniadanie przygotowuje się szybko i okazuje się bardzo smaczne, sycące i zdrowe! Moja córka powiedziała, że ​​wygląda jak pizza. Możesz poeksperymentować z nadzieniem. Dziękuję za przepis!

Weronika

10.12.2023

4.5

Wczoraj zrobiłam to śniadanie składające się z chlebka pita, sera i jajka na patelni, wyszło bardzo smaczne, do nadzienia użyłam tylko jajek. Poeksperymentuję z nadzieniem. Szybkie i smaczne, dziękuję autorce za przepis

Weronika

10.12.2023

4.9

Tak, ja też bardzo lubię dania z lawaszu, często robię leniwą achmę, nawiasem mówiąc, też korzystam z Twojego przepisu :), robiłam rurki z twarogiem, a potem je upiekłam, smakowało mi, a ostatnio zrobiłam lasagne z lavash, bardzo mi się spodobał :) Więc masz rację, ten lawasz to produkt uniwersalny :)

Konstantin_Nikołajew

10.12.2023

4.9

Po raz kolejny postanowiłam ugotować na śniadanie coś innego (bo już znudziły mi się płatki owsiane) i natknęłam się na ten przepis. Jajko serowe Lavash na patelni. Bez wahania zabrałem się do pracy i tak się stało (patrz zdjęcie)! Dziękuję autorce za danie: okazało się proste, smaczne i nie wymagało dużo czasu.

Anyuta

10.12.2023

4.6

Okazało się bardzo smaczne, teraz gotuję je codziennie.

migala

10.12.2023

4.7

Dziękuję, dobry przepis. Ale dodałam do niego plasterki pomidora i usunęłam paprykę, nie każdemu podoba się moja. Eksperyment! I bardzo dziękuję autorowi za pomysł!