Pulpety wołowe z pomidorami po włosku

Name: Pulpety wołowe z pomidorami po włosku
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 3 łyżka Mleko; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; 25 гр Chleb; 450 гр Wołowina; 400 гр Pomidory; 4 łyżka Mąka pszenna; 1 łyżka Pietruszka; 1 łyżeczka Bazylia; 1 ząbki czosnku Czosnek; 1 Jajka kurze; 2 łyżka Oliwa z oliwek; 0.5 łyżeczka Cukier

Wspaniały przepis na pyszne soczyste klopsiki! Prawdziwy dżem! Ten przepis kulinarny nadaje się nie tylko do menu dla dzieci, ale także dla dorosłych. A jedzenie zadowoli nawet najbardziej niechętnych.

52

3146

Gabriela Johnson

Autor przepisu

Kalorie

301Kcal

Białko

24gram

Tłuszcz

15gram

Węglowodany

13gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

Mleko

3łyżka

Sól

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

25гр

450гр

400гр

4łyżka

1łyżka

1łyżeczka

1ząbki czosnku

1

2łyżka

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6

Komentarze do przepisu

ClayKsa

11.08.2023

5

W naszej rodzinie, zwłaszcza dzieci, uwielbiamy klopsiki, ale nie wiedzieliśmy, że to włoskie, myśleliśmy, że to tylko klopsiki

ottimista78

11.08.2023

4.8

Prosty i doskonały przepis, klopsiki są miękkie, soczyste i aromatyczne. Przygotowanie dania zajęło około 1 godziny: 10 minut na przygotowanie mięsa mielonego, 10 minut na uformowanie kulek, 10 minut na smażenie, 20-30 minut na duszenie klopsików w sosie. Pomidory z puszki zmiksuj w blenderze i polej tym puree klopsiki. Dodać bazylię, cukier... Na tym etapie zmieniłam procedurę. Osobno w rondelku przygotowałam sos (cukier, bazylia...) i podgrzałam, a następnie polewałam klopsiki, bo... nie chciałam posypywać mięsa cukrem i ponownie mieszać, bo to może uszkodzić kulki.

MariSha

11.08.2023

5

Bardzo, bardzo smaczne klopsiki. Dzięki specjalnemu urządzeniu do przygotowania klopsików proces ten trwał krócej. Na dodatek ugotowałam włoski makaron. Boski aromatyczny sos bazyliowy. Uwielbiam tę przyprawę. Dziękuję za przepis!

LenikM

11.08.2023

5

Jaka piękna, ja też bardzo często gotuję klopsiki, ale nie zawracam sobie głowy sosem i używam Astorii Bolognese, która idealnie pasuje do klopsików, i lekko przyprawiam nią lasagne!