토마토를 곁들인 쇠고기 미트볼 이탈리안 스타일

Name: 토마토를 곁들인 쇠고기 미트볼 이탈리안 스타일
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 3 큰 스푼 우유; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 갈은 후추; 25 그램 빵; 450 그램 소고기; 400 그램 토마토; 4 큰 스푼 밀가루; 1 큰 스푼 파슬리; 1 티스푼 바질; 1 마늘 정향 마늘; 1 닭고기 달걀; 2 큰 스푼 올리브유; 0.5 티스푼 설탕

맛있고 육즙이 풍부한 미트볼을 만드는 놀라운 레시피! 진짜 잼! 이 요리법은 어린이 메뉴뿐만 아니라 성인 메뉴에도 적합합니다. 그리고 음식은 가장 꺼려하는 사람들도 기쁘게 할 것입니다.

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가브리엘라 존슨

레시피 작성자

칼로리

301Kcal

단백질

24gram

지방

15gram

탄수화물

13gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 5

3큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

25그램

450그램

400그램

4큰 스푼

1큰 스푼

1티스푼

1마늘 정향

1

2큰 스푼

0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6

레시피에 대한 의견

클레이Ksa

11.08.2023

5

우리 가족, 특히 아이들은 미트볼을 좋아하지만 이탈리안인 줄은 몰랐고 그냥 미트볼인 줄 알았습니다.

오티미스타78

11.08.2023

4.8

간단하고 훌륭한 요리법으로 미트볼은 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛이 좋습니다. 요리를 준비하는 데 약 1시간이 걸렸습니다. 다진 고기를 준비하는 데 10분, 공을 만드는 데 10분, 튀기는 데 10분, 미트볼을 소스에 끓이는 데 20-30분이 소요되었습니다. 통조림 토마토를 믹서기에 넣고 이 퓌레를 미트볼 위에 붓습니다. 바질, 설탕을 추가합니다. 이 단계에서 절차를 변경했습니다. 따로 소스팬에 소스(설탕, 바질...)를 준비해서 가열한 후 미트볼 위에 부었습니다. 왜냐면... 고기에 설탕을 뿌리고 다시 저어주고 싶지 않았기 때문이죠. 공이 손상될 수 있습니다.

마리샤

11.08.2023

5

아주 아주 맛있는 미트볼. 미트볼을 준비하는 특수 장치 덕분에 프로세스 시간이 단축되었습니다. 반찬으로 이탈리안 파스타를 요리했어요. 신성한 향기로운 바질 소스. 나는 이 향신료를 좋아한다. 레시피 주셔서 감사합니다!

레닉M

11.08.2023

5

정말 미인이군요. 저도 미트볼을 자주 요리하는데 소스는 신경쓰지 않고 미트볼에 딱 맞는 맛이 나는 아스토리아 볼로네제를 사용하고 라자냐에 살짝 양념을 합니다!