미트볼 - 96 요리 레시피

식욕을 돋우는 미트볼은 커틀릿과 매우 유사합니다. 그들은 다진 고기로 준비되어 작은 공으로 만들어졌습니다. 많은 주부들은 미트볼을 준비할 때 향신료, 밀가루, 쌀, 양파, 빵가루, 야채 조각을 추가하는 등 자신만의 미묘함을 가지고 있습니다.

미트볼

미트볼 용 고기는 작은 지방층으로 선택해야하며 육즙이 많고 섬세한 맛이납니다. 그들은 오븐에서 굽고 크림 소스 또는 토마토 소스로 끓여서 튀겨서 첫 번째 코스에 추가합니다. 미트볼을 끓인 그레이비는 음식으로도 사용되며, 고기의 맛이 풍부하고 건조한 반찬에 최적입니다. 사워 크림, 크림, 토마토, 허브를 기본으로하며 신선한 허브, 버섯, 마늘이 사용됩니다. 공을 준비하려면 다진 고기뿐만 아니라 생선도 사용됩니다. 반쯤 익을 때까지 삶은 쌀과 잘게 썬 양파를 섞는 경우가 많으며, 재료를 더 잘 결합하기 위해 노른자를 추가하고 직경 5cm까지 미트볼을 만듭니다. 미트볼 요리법은 다양하므로 여러 요리 옵션을 시도하고 가족 모두가 좋아할 요리법을 선택할 수 있습니다. 요리는 반찬과 함께 테이블에 제공됩니다. 고기 고슴도치는 죽, 삶은 뿌리 채소, 신선한 야채 샐러드와 잘 어울립니다.