Armlov z wołowiną i ziemniakami

Name: Armlov z wołowiną i ziemniakami
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 гр Wołowina; 80 гр Ziemniak; 15 гр Masło topione; 25 гр Cebula; 0.25 Jajka; 50 гр Kwaśna śmietana; 10 гр Bułka tarta; według Twojego gustu Pietruszka; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Pieprz

Proste danie z Kaukazu będzie świetnie wyglądać na Twoim stole! Czym jest zapiekanka, nie trzeba nikomu tłumaczyć. To bardzo smaczne danie, idealne na obiad lub przekąskę. W tych odległych czasach, gdy jedzenie gotowano na ogniu w piekarniku, a nawet w rozżarzonych węglach, pojawiały się zapiekanki. Można upiec wszystko - płatki zbożowe, makarony, mięso, warzywa. Kulinarny przepis Armlova na zapiekankę mięsną nie jest skomplikowany.

55

15270

Geneza Parkera

Autor przepisu

Kalorie

607kcal

Białko

41g

Tłuszcz

38g

Węglowodany

24g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 1

150гр

80гр

15гр

25гр

0.25

50гр

10гр

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

KROK 1
Gotuj chudą wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana
KROK 2
i przepuść przez maszynę do mięsa wraz z surowymi ziemniakami.
KROK 3
Drobno posiekaną cebulę podsmaż na roztopionym maśle na złoty kolor i dodaj do powstałego mięsa mielonego.
KROK 4
Nasmaruj patelnię olejem i posyp bułką tartą. Rozłóż na nim równomiernie przygotowane mięso mielone.
KROK 5
Następnie za pomocą noża dokładnie wypoziomuj powierzchnię mielonego mięsa, aby nadać potrawie piękny wygląd. Smarujemy dobrze wymieszanym jajkiem, posypujemy oczywiście bułką tartą i polewamy olejem roślinnym.
KROK 6
Wkładamy do nagrzanego piekarnika, w którym pieczemy armlov przez dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut. Gotowego armlova podawaj pokrojonego na kawałki, jak ciasto. Oddzielnie na stole połóż śmietanę.